Miscellaneo - Vegetariano

Riccio? No, torta di patate ripiena di gustose cipolle, mortadella e formaggio A volte mi risulta difficile pensare di mettere a tavola 4 persone, tra cui 2[...]

Un piatto unico: riso con polpettine e verdure colorate Le polpette che presento oggi hanno un tocco un po’ orientale dato dal riso e dalle verdure cotte[...]

Il gusto estivo del cioccolato, una fresca delizia al gusto di mandorla E’ la cioccolata l’alimento che ci scalda in inverno e, non so voi, ma io[...]

Le gelatine di frutta "do it yourself": una golosità naturale per i bambini Quante volte vi sarete sentiti chiedere dai vostri bambini "Mi dai un'altra[...]

Il lampone spicca sulla pannacotta estiva La pannacotta con i lamponi è un dessert estivo perfetto per concludere una calda cena estiva, come alternativa al[...]

I pizzoccheri della Valtellina: ricetta invernale che si apprezza in ogni stagione La ricetta dei pizzoccheri è un classico piatto valtellinese tipicamente[...]

Lo strudel di mele .... a modo mio Lo strudel di mele è il tipico dolce del Trentino Alto Adige fatto di pasta ripiena e arrotolata. Proposto, a volte, anche[...]

La torta di patate: ottima idea per un piatto unico Questa è una ricetta dedicata a chi non ama cucinare. Permette, infatti, di poter pensare ad una sola[...]

Seconda domenica di maggio: appuntamento con la festa della mamma Per la festa della mamma ho scelto una torta fredda con lo yogurt e le fragole. La stagione[...]

Il tortino di patate racchiude le colorate verdure  Il tortino di patate che suggerisco oggi racchiude al suo interno le più gustose verdure dell'orto[...]

Le graffe di Carnevale si arricchiscono di composta di frutti di bosco Carnevale è il periodo più godurioso della cucina. E’ in quest’occasione che[...]

Il plumcake salato esalta il suo sapore con le verdure Gustosissimo il plumcake con le verdure che ho realizzato in questi giorni. Ideale da preparare per un[...]