Miscellaneo con Colla di pesce

Mascarpone in scadenza...cosa ci inventiamo? Niente tiramisù, non ho savoiardi, niente cioccolatini, che poi li mangio tutti...una tortina? Ma si!! Meringata[...]

Ancora a curiosare da Stefania e ancora il marshmallow fluff da utilizzare, prima che finisca mangiato a cucchiaiate e siamo già a metà. Generalmente cerco di[...]

Dopo l'esperimento con il dolcificante adatto alla cottura, che mi ha attirato qualche disapprovazione da chi è, giustamente, attento alla salute, vi propongo[...]

Un dolce perchè proprio non posso farne a meno. Fresco e limonoso perchè è pur sempre estate e un pò di refrigerio non guasta. Il gusto del gelée di fragole ad[...]