Miscellaneo - Con frutta

Oggi un post super goloso... Uno spumone molto soft, dolce e che possiamo congelare senza che diventi un malloppo duro! Io non ho resistito e ovviamente l'ho[...]

E' tempo di zucca...perchè non fare i tortelli??!! Sono preparati con una pasta all'uovo ripiena di zucca...questa versione si avvicina molto a quella[...]

Finalmente un dolce con i fichi...una vera sorpresa! Soffice al palato, con una morbidezza ed un sapore unico!!! Da provare assolutamente... INGREDIENTI BASE 1[...]

Si avvicina la primavera e puntuale come tutti gli anni...la festa della donna! In questo periodo, come tutti ben sanno, il fiore simbolo per eccellenza è la[...]

Una torta soffice alle pere con l'aggiunta di noci nell'impasto... un aroma di cannella e pochi altri ingredienti. Se volete sostituire la cannella, è[...]

Avete in dispensa del pane avanzato, una pera e della frutta secca??? Benissimo...Potete riciclare tutto per creare questo buonissimo dolce!!!! Provate...ecco[...]

Oggi Lemon Pie!!! Una crostata con base neutra di pasta brisè all'olio e una crema Lemon curd semplice, da versare sopra per poi cuocere tutto in forno. La[...]

Delicata, deliziosa e molto profumata... la tartare è uno splendido modo di servire il pesce crudo. Ovviamente va trattato e preparato in modo da non incombere[...]

Oggi è la festa del papà... Tanti auguri a tutti e soprattutto al mio!!!! Ragion per cui, oggi vi posto la ricetta di un dolce strepitoso... Un morbidissimo[...]

Buon pomeriggio a tutti! ...ed è arrivata la vendemmia e con lei la schiacciata all'uva, dolce d'altri tempi e tipico di questo caratteristico periodo! La[...]

Un piatto di pasta meraviglioso!!! Le reginette accostate ai porri e salsiccia sono un connubio davvero squisito, ma il tocco finale sono le castagne[...]

Questa ricetta nasce dall'esigenza di utilizzare le ultime arance del portafrutta, ormai morbide ma succose... Con il tocco del peperoncino, cambia decisamente[...]

Una vera delizia....non potete immaginare quanto è buono il petto d'anatra arrosto accompagnato da un chutney al mango e dell'insalatina fresca!!!! Appena[...]

Viva le frittelle... E quelle di mele sono davvero facili, tipiche del Trentino. Una merenda davvero golosa!!! INGREDIENTI x 2 persone 2 mele golden o renette[...]

Dolce autunnale di mele frullate...con aggiunta di pinoli...una delizia!!!! Una gran bella variante alla solita torta di mele con una decorazione al caramello.[...]

Tra le preparazioni che preferisco c'è di sicuro la torta salata, perchè ti permette di utilizzare tantissimi ingredienti che molte volte rimangono nel frigo.[...]

Avete presente le Camille?? Le tortine alle carote della Mulino Bianco?? ...Eccovi la ricetta per prepararle in casa... Solo ingredienti sani, senza burro e[...]

Buongiorno!!!! Questa ricetta mi ricorda tanto l'adolescenza... quando al ritorno da scuola la mia mamma me lo faceva trovare per pranzo, che ricordi.... Beh,[...]