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Istruzione
E' tempo di zucca...perchè non fare i tortelli??!!
Sono preparati con una pasta all'uovo ripiena di zucca...questa versione si avvicina molto a quella Ferrarese , non a quella Mantovana che comprende anche la parte dolce come gli amaretti e la mostarda!!
Decisamente più delicati e abbinabili [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Sale
- Pepe
- Noce moscata
- Zucca
- Pomodori
- Pane
- Acqua
- Noci
- Salvia
- Amaretti
- Pasta sfoglia
Categorie
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Sale
- Pepe
- Noce moscata
- Zucca
- Pomodori
- Pane
- Acqua
- Noci
- Salvia
- Amaretti
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