Miscellaneo - Con pasta

Non so più in che occasione, in che viaggio, io mi sia imbattuta in questo libro. Di Paolo Fulgente. Sarà che conoscevo il maestro Fulgente per la sua fama,[...]

Non faccio mai frittelle. Non riesco a capire il motivo. Perchè, in effetti, piacere mi piacciono. E anche tanto. Mamma, ogni tanto friggeva. Mai una volta che[...]

Giornata nuvolosa, oggi. Anzi, direi di più. Giornata con il cielo fradicio di pioggia. E l'aria cosi satura di umidità che neppure le folate improvvise di[...]

La mia amica Silvana Colosio mi scrive che non è piu' tempo di dolci. E di prelibatezze. E di piatti sontuosi e appetitosi. Le feste sono finite e noi si deve[...]

E' inutile . Devo proprio ammetterlo. Il mio dolce preferito è.....si, è la pasta frolla. Ciambelle, frollini, crostate, biscotti, ovis molis, tartes,[...]

Basta che un'amica ti regali un bel fagotto di ottima ricotta e tu ti ritagli una mezza serata. Tanto , fuori piove. Non smette più di piovere, quest'anno.[...]