Miscellaneo - Con verdure

I peperoni ripieni, sono un colorato e buonissimo piatto composto da peperoni farciti con un morbido e saporito ripieno, tutto da provare 4 peperoni medi 400[...]

Una zuppa calda e confortevole, leggermente piccante e con il sapore e profumo dello zenzero... Perfetta per scaldare una serata autunnale... 1 zucca gialla 1[...]

Un piatto popolarissimo in Spagna, la loro versione della nostra classica frittata con patate e cipolla, molto più alta, tagliata a cubetti è l'ideale per un[...]

Una pasta ripiena saporita e raffinata, perfetta per le occasioni importanti, un piatto che riscuote sempre successo, scoprite insieme a noi la ricetta... 3[...]

Un dolce molto semplice, ideale per la prima colazione o la merenda, con l’aggiunta di frutta a piacere ne fa un dolce molto invitante, particolarmente[...]

È un fresco antipastino, di facile esecuzione, e anche poco calorico, pochi e semplici gli ingredienti, ma molto buono e delicato, oltre che bello da[...]

Un piatto che è il simbolo della cucina Valtellinese, ricetta ricca e molto saporita perfetta nei mesi freddi... 500 g di Pizzoccheri 250 gr di patate 200 gr[...]

Sapete una cosa... non le avevo mai fatte e dire che sono una fan accanita delle melanzane, eppure ripiene mai, c'ho provato ed eccole qui belle come il sole[...]

Oggi preparo la parmigiana di melanzane, è la mia ricetta di famiglia, quella che prepara da sempre mia madre. Sicuramente con le melanzane grigliate è light,[...]

Avete presente i cioccolatini al caffè quelli più famosi, non dico che sono uguali ma si avvicinano di molto, prepararli è molto semplice e se avete la crema[...]

Un’altra ricetta dal programma di Alice TV “Vista Mare” dove Gianluca Nosari e suo figlio preparavano questo primo piatto a base di pesce che[...]

Esistono centinaia se non migliaia di ricette per la torta di mele, oggi ne ho provata una nuova versione, l’impasto arricchito di uvetta e scorze[...]

Un dolce davvero goloso e soffice, un modo diverso per provare a far mangiare le carote ai bambini, ecco come fare: 250 gr di Carote 200 gr di Zucchero[...]

Il nostro sofficissimo Plumcake allo yogurt, per una sana colazione ma anche per una gustosa merenda, magari accompagnato al thè o inzuppato nel latte, un[...]

Tutti gli arrosti rinchiusi in una sfoglia sono molto scenografici, io cercavo qualcosa di diverso, e ho sostituito la solita pasta sfoglia con la baguette, il[...]

Ultimo giorno di carnevale e non potevano certo mancare loro, le famose graffe napoletane, la versione buonissima della trasmissione la Prova del Cuoco, ecco[...]