Miscellaneo - Con carne di maiale

Tutti gli arrosti rinchiusi in una sfoglia sono molto scenografici, io cercavo qualcosa di diverso, e ho sostituito la solita pasta sfoglia con la baguette, il[...]

Un dolce a base di cacao e biscotti tritati grossolanamente che ricorda nella forma un salame, ma che sorpresa una volta affettato… 150 gr di cacao amaro[...]

Si avvicina uno dei nostri eventi, ne facciamo sempre uno a febbraio e uno a settembre ed ecco che ci siamo. In questo periodo cominciamo a sperimentare nuove[...]

È un fresco antipastino, di facile esecuzione, e anche poco calorico, pochi e semplici gli ingredienti, ma molto buono e delicato, oltre che bello da[...]