Miscellaneo - Con verdure

Per colazione ho preparato un plumcake senza uova e senza latte, ne è uscito un dolce da colazione davvero molto molto soffice e goloso. E' molto più leggero[...]

Per preparare velocemente una torta salata, ho utilizzato della pasta briseè già pronta. Quella home made è sicuramente migliore, ma a volte il tempo non[...]

Dalle mie parti , sono tornate le giornate fredde con la nebbia, per cui accendere il forno diventa particolarmente piacevole. Diffonde per la casa un[...]

I pizzoccheri della Valtellina sono uno dei primi piatti tipici della tradizione italiana. La prima volta che li ho mangiati, mi trovavo appunto in Valtellina[...]

I”risi e bisi”o risi e piselli, sono un piatto tipico veneto molto antico, in origine ven ivan o preparati con il brodo ottenuto dai baccelli[...]

Questo è un contorno velocissimo da preparare. Ve lo consiglio se avete poco tempo per cucinare, quando tornate a casa dall'ufficio. Per renderlo ancora più[...]

La ricetta di oggi è ottima come antipasto per una bella cena di pesce ed è facilissima da preparare. Inoltre le tartellette possono essere preparate in[...]

Dovete sapere che a casa mia, piacciono molto le acciughe, quindi sono sempre alla ricerca di nuove ricette, che le utilizzano. Tempo fa avevo visto nel[...]

La trippa e un piatto tipico della tradizione italiana si trova in varie versioni in tutte le regioni. Questa è la ricetta usata in veneto, sia da mia mamma[...]

Questo è il piatto preferito da mio figlio e io sono ben felice di prepararglielo perché piace molto anche a me. È un piatto sano e ricco di verdure, fatto di[...]

E’ il primo giorno che comincio a stare un po’ meglio, la febbre è scesa e posso ricominciare a preparare qualcosa di più che pastina in brodo e[...]

Le zucchine ripiene sono sfiziose ed invitanti, e so o un secondo facile e saporito che si può preparare anche se di ha poco tempo. In questa ricetta le[...]