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TRIPPA ALLA VENETA

Fonte: http://ifioridiloto.blogspot.it

Istruzione

La trippa e un piatto tipico della tradizione italiana si trova in varie versioni in tutte le regioni. Questa è la ricetta usata in veneto, sia da mia mamma che da mia suocera. È una ricetta semplice, ma il risultato piace molto anche a chi non ama le frattaglie, perché la rende dolce e saporit [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Rosmarino
  • Pomodori
  • Acqua
  • Trippa

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Rosmarino
  • Pomodori
  • Acqua
  • Trippa

Difficoltà: Media


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