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Istruzione
L'autunno è la stagione ideale per la trippa, che oltretutto a me piace moltissimo, solo che pareva, da quando mi sono trasferita a Berlino, dovessi rinunciarci... fino a quando mi sono accorta che sul banco della carne si trova. Direi che questo è il classico caso di cecità sciovinistica: sei [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Peperoni
- Peperoncino
- Acqua
- Patate
- Alloro
- Origano
- Trippa
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Peperoni
- Peperoncino
- Acqua
- Patate
- Alloro
- Origano
- Trippa
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