Miscellaneo - Con verdure

Tanto mi piace cucinare quanto non mi piace mettere il grembiule da cucina,a anche se ne ho tantissimi. Uno tra tutti, il mio preferito, è un, regalo dei miei[...]

Da quando ho scoperto la pasta fillo fatta in casa (è una ricetta di Dada Rener) la usoa spesso per gli aperitivi, gli antipasti o i piatti unici. Questa volta[...]

Il timballo è un modo diverso per cucinare il riso. Un primo piatto semplice, originale e buonissimo. Può essere preparato in anticipo per poi terminare la[...]

Questa è la mia versione della tortilla di patate, un patto tipico spagnolo che noi chiamiamo frittata al forno. Ingredienti per 2 persone: 4 uova 150 gr di[...]