Miscellaneo - Con verdure

Uno dei secondi piatti di pesce che preferisco e che preparo spesso perché piace anche al mio maritino ^_^ Questi filetti di orata gratinati al forno sono[...]

Sciacquate le patate e lessatele in acqua bollente salata per 30 minuti. Appena si raffreddano un po’ sbucciatele e mettetele in una ciotola grande e[...]

Ingredienti per 2 persone: 250g di fettine di petto di pollo, qualche pomodorino (vanno bene anche i pomodori), pangrattato, succo di limone, glassa di aceto[...]

Oggi voglio proporvi una variante di pizza rustica che a me personalmente fa impazzire; infatti la preparo spessissimo perché oltre ad essere buona, è anche[...]

Stasera voglio proporvi un'idea stuzzicante, light ma gustosa... delle polpette di ricotta e spinaci al forno (non fritte) Ingredienti: 1 uovo spinaci 200-250[...]

Oggi avevo proprio voglia della Quiche Lorraine, ovvero la famosissima torta salata francese con uova e pancetta, e voglio proporvi la ricetta se non la[...]

Ingredienti: 60 g di farina 100 g di fecola di patate 100 di burro 150 g di zucchero 4 uova 40 g di cacao amaro in polvere 1 bustina di lievito per dolci aroma[...]

La vellutata di zucca è il piatto che più amo preparare in questo periodo per pranzo. Questo ortaggio, tipicamente autunnale, oltre ad essere buonissimo,[...]