Miscellaneo con Uva

Ingredienti 4 sp Aglio 1.2 kg Maiale Filetto qb Olio Di Oliva qb Pepe Nero qb Sale 50 g Speck 3 rm Timo 200 g Uva Bianca 200 g Uva Rosata 1 bi Vino Bianco[...]

Ingredienti 30 g Capperi Sotto Sale 600 g Maiale Lonza 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 20 g Pane Grattugiato 1 n Peperoncino 30 g Pinoli 2 cu Pomodoro[...]

Ingredienti 30 g Burro 800 g Maiale Lonza qb Pepe Nero qb Sale 12 n Scalogno 80 g Speck 200 g Uva Bianca 200 g Uva Rosata qb Vino Bianco Preparazione 800 g[...]

Ingredienti 30 g Burro qb Cannella qb Finocchietto Selvatico qb Olio Di Semi Di Arachidi 400 g Patate qb Pepe 4 ft Roast-beef qb Sale 200 g Salsiccia Di[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico 30 g Finocchietto .5 n Limone Verde qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Nero 8 ft Prosciutto Crudo 300 g Riso Arborio qb[...]

Ingredienti 120 g Grana 40 g Granella Di Nocciola 3 dl Panna Fresca 2 n Pasta Brisee Rotoli qb Pepe qb Sale 60 g Salsiccia Di Suino Fresca 3 n Tuorlo 120 g[...]

Ingredienti 50 g Pate' Di Prosciutto qb Pepe qb Uva 8 n Vol-au-vent 30 g Zucchero Preparazione Scaldate in forno 8 vol-au-vent gia pronti e farciteli con 50 g[...]

Ingredienti qb Aceto Di Mele 2 n Fichi qb Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pane Casereccio 2 cu Pecorino Fresco qb Pepe 20 g Pinoli 1 n Salame Cacciatore qb[...]

Ingredienti qb Cannella qb Chiodi Di Garofano 100 g Farina 100 g Farina Integrale 3 n Mela Renetta qb Olio Di Oliva 30 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe[...]