Miscellaneo con Peperoni

Come promesso ho provato un altro formato di pasta fatta in casa con semola rimacinata Senatore Cappelli e acqua. Gli strascinati possono essere di diverse[...]

Qualche sabato fa, a cena da amici, mentre gli uomini parlavano di crisi economica sorseggiando un ottimo vino rosso e i bimbi giocavano a saltare sui divani ,[...]

Le melanzane sono entrate a far parte del mio menù piuttosto tardi…….semplice, perché a mio padre non piacciono, perciò mia madre non le ha mai[...]

Questa ricetta è rivisitata da me. In giro troverete molte ricette per preparare i peperoni imbottiti, ma secondo il mio parere, i peperoni sono già poco[...]

Quando ero bambina lo STREET FOOD non esisteva, o meglio esisteva, ma aveva tutto un altro senso. Mi piace associare il cibo di strada a quella che era la[...]

Ingredienti (diam. 28 cm): 7 fette di pancarrè 2 scalogni mezzo peperone giallo mezzo peperone rosso 4 carote piccole 1 melanzana 12 pomodorini 1 spicchio[...]

Ingredienti » Pane Raffermo 250 gr » Uova 6 » Cipollotti 2 » Carciofi 4 » Panna Fresca 500 ml » Parmigiano Reggiano 100 gr[...]

Questa ricetta è una di quelle che ti risolvono la serata, la classica ricetta svuota frigo, basta avere un pane morbido, dell'ottimo formaggio e poi un salume[...]

Questa ricetta mi sembra perfetta per partecipare a " Il brutto Anatroccolo ", il simpatico contest proposto dalle Ladies Marmalade . Infatti il tortino di[...]

Questo piatto di pasta è davvero molto sfizioso,magari un poco difficoltoso da mangiare (ci si sporca sempre ... quindi mettetevi un bel tovagliolo legato alla[...]