Miscellaneo con Sesamo

FILETTO DI MAIALE IN CROSTA Ingredienti: 1 filetto di maiale da 1 kg 500 g di pane casareccio 50 g di grana grattugiato 100 g di uvetta salvia, rosmarino, timo[...]

Mi rendo conto che la scarpetta fatta con il pane casereccio è insostituibile, ma quando mi voglio divertire preferisco cucinare a casa un plumcake salato. Un[...]

Ingredienti 12 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio 800 g Cardi 2 cu Farina .5 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pane Al Sesamo 30 g Pecorino 1 mz[...]

Ecco una ricetta della tradizione napoletana rivisitata in chiave moderna , la mozzarella in carrozza diventa un delizioso finger-food ! Ingredienti : 3 uova[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Albume .5 n Cipolla 200 g Manzo Tritato 2 bi Olio Di Semi Di Arachidi 40 g Pane Grattugiato 30 g Parmigiano 600 g Patate qb Pepe qb[...]

Tutto è cominciato iscrivendomi al GAS Garfagnana, gruppo di acquisto solidale che riunisce persone interessate a comprare prodotti alimentari del territorio,[...]