Miscellaneo con Yogurt

Ingredienti 3 cu Farina 600 g Fave 40 g Grana 2 cu Latte 2 cu Menta Fresca 80 g Pane Grattugiato 100 g Pecorino Fresco qb Pepe qb Sale 2 n Uova 250 g Yogurt[...]

Una domenica mattina tranquilla, di quelle che te la prendi con comodo e ti godi delle piccole gestualità, mentre gli altri dormono ancora, come preparare la[...]

Ingredienti 200 g Besciamella qb Burro 1 cu Farina 1 pz Funghi Salsa 4 dl Latte 1 pz Pane Casereccio qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale qb Tuorlo 1 vs Yogurt[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cetrioli qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva 500 g Yogurt Di Latte Intero Preparazione Si chiama tzatziki e si serve come antipasto[...]

(English translation below) Una treccia di pane punteggiata da piccolissimi semi di papavero, farina di grano Verna, acqua di fonte, leggera e pura, e delle[...]

Ciao amiche e amici, oggi voglio presentarvi la mia nuova alleata in cucina e cioè la fantastica mdp Zeroglu Imetec, la stessa mi è stata gentilmente inviata[...]

Partecipo alla bellissima raccolta di Micaela de http://ilcricetogoloso.blogspot.com/ Questa è la mia macchina del pane...è un pò vecchiotta ma funziona[...]

Namaste :-) Sono molto contenta di darvi questa ricetta! Ammetto che quando ho fatto la scelta di eliminare ogni alimento di origine animale ho avuto[...]

Dipende da che parte del mondo ci ospiti al momento. Dipende dal tempo, che ultimamente non ho. E non come prima che dicevo di non averne e poi ne trovavo[...]

Sono stata "costretta" a rallentare la mia produzione di lievitati...niente pane niente brioche, solo per qualche tempo. Il tempo necessario. E ne è stato[...]

Namaste :-) Mi dispiace che ultimamente non mi dilungo tanto in chiacchiere qui sul blog... il fatto è che magari parto dalla mattina con un sacco di idee e[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Di Mele 2 n Barbabietole Rosse 3 dl Brodo Vegetale 1 n Cipollotti qb Coriandolo qb Crostini Di Pane qb Cumino In Polvere 2 n Formaggio[...]

Anelli di cipolla, mozzarelline fritte e olive di nonna papera Ingredienti: Per le cipolle: 3 cipolle bianche 100 g di farina “00” 1 vasetto yogurt[...]

Ciao a tutti! Oggi avevo voglia di sperimentare una torta con la farina integrale biologica che acquisto spesso anche per fare il pane. Sulle ceste delle[...]

Torta salata con pane raffermo, prosciutto e formaggio SE AVETE DEL PANE RAFFERMO CHE NON SAPETE COME UTILIZZARLO, VI PROPONGO QUESTA TORTA SALATA DELIZIOSA[...]

Risale, secondo chi la sa lunga, al Buontalenti, l’inventore del gelato o meglio, del semifreddo, in quanto l’egregio Architetto pensò di usare la[...]