Miscellaneo con Pepe

Ingredienti 1 sp Aglio 50 g Burro 2 n Cipolla 200 g Erbette 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Parmigiano qb Pepe qb Rosmarino qb Sale 400 g Salsiccia Di[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Carote 2 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla 2 n Gambo Di Sedano 200 g Manzo Tritato 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 me Brodo Vegetale 1 ci Cannella 2 n Cipolla 1 rm Coriandolo 2 ci Curcuma 1 cu Curry 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Pepe Nero In[...]

Ingredienti 50 g Grana 200 g Mortadella Di Suino qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 200 g Prosciutto Cotto qb Sale 2 n Uova 600 g Vitello Fesa Preparazione[...]

Stavolta ci trasferiamo in Francia e prepariamo una ricetta tipica francese, la Quiche Lorraine . E' una torta salata facilissima da preparare, quindi[...]

Ingredienti: 8 fette di bistecche di suino (500g), 4 fette di prosciutto cotto affumicato, 8 fettine di emmenthal, 1 cipolla tritata, 200g passata di pomodori,[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 dl Brodo Di Carne Varia 50 g Burro 1 n Carote .5 n Cipolla qb Farina qb Latte 1 n Limoni 100 g Mollica Di Pane 100 g Mortadella Di[...]

Ingredienti 1 n Arance 150 g Kumquat - Mandarino Cinese 1.2 kg Maiale Lonza qb Pepe qb Rosmarino qb Sale 120 g Salsiccia Di Suino Fresca 1 dl Vino Bianco[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla qb Farina 50 g Funghi Porcini Secchi 500 g Lasagne qb Latte 300 g Manzo Tritato qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva[...]

Questa sera mi son dedicata con mia madre al Gateau di patate ! Sembrerebbe dal nome una ricetta tipicamente francese, ma in realtà è un piatto rustico[...]

E’ quasi un piatto della domenica, perchè si prepara per insaporire il ragù con il quale poi si condisce la pasta ripiena, le scilatelle o i rigatoni, si[...]

Questo mese la recipe-tionist (il gioco di Flavia , che tutti conoscete) è Cristiana del blog Beuf a la mode, subito sono partita d'anticipo e visionato più[...]

Oggi per pranzo cucino le polpette al sugo e le uso poi come condimento per i miei vermicelli di riso; per chi non lo sapesse g li spaghetti di riso sono[...]