Miscellaneo con Provola

I fiori di zucca sono alla fine, purtroppo, e bisogna goderseli fino all'ultimo!!! Venerdì li ho ancora trovati dal fruttivendolo, erano meravigliosi, belli[...]

Tante volte bastano pochi ingredienti ed un pizzico di creatività per avere delle portate allo stesso tempo buone e sfiziose. Generalmente mi batto con[...]

500 G Pesce Persico 100 G Formaggio Provolone Grattugiato 30 G Prezzemolo Tritato 60 G Burro 1 Spicchio Aglio Tritato 2 Uova 1 Cucchiaio Farina 1 Limone[...]

Questo è uno di quei piatti veloci che piacciono a me , senza pero' rinunciare a nulla. E' buono, è profumato , è saporito, è genuino e si prepara in[...]

Anche se l'estate è arrivata non ho saputo resistere alla bontà di questo piatto, tipico della cucina del sud ma ormai presente anche come street food in tutta[...]

Direttamente dalle cucina della nonna Fortunina arriva la ricetta della peperonata! Credeteci, come la prepara lei, non la sa fare nessuno. Quando le abbiamo[...]

Ingredienti 24 n Acciughe O Alici qb Olio Extravergine Di Oliva 60 g Olive Verdi 3 n Peperoni Gialli 3 n Peperoni Rossi qb Prezzemolo qb Sale 500 g Sgombro[...]

Ingredienti » Farina 00 500 g » Lievito Di Birra 1 cubetto » Olio 1 cucchiaio » Uovo 1 » Zucchero 1 cucchiaio » Sale q.b[...]

Il piatto di oggi è una semplice insalata di pomodori e couscous ciò che la rende particolare è il modo insolito di servirla il couscous fa da delizioso[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Carote 250 g Cavolfiore 8 n Cipolline 1 ci Coriandolo Semi 1 ci Finocchio Semi 1 n Melanzane 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe[...]