Miscellaneo con Finocchietto selvatico

Ingredienti .5 n Arance Scorza qb Brodo Vegetale 10 g Finocchietto Selvatico 500 g Funghi Champignon 10 g Funghi Porcini Secchi qb Olio Di Oliva Extravergine[...]

Se proprio debbo essere sincera dico che la pasta mi piace più dei dolci! Beh, anche i dolci mi piacciono, a dire il vero mi piace più farli che mangiarli, ma[...]

Sul numero di Alice Cucina di aprile ho addocchiato tantissime ricette interessanti che un pò alla volta dovrò provare. Tra le tante mi è piaciuta[...]

Ingredienti 30 g Bottarga 1 cu Coriandolo Semi qb Finocchietto Selvatico 1 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine .5 bi Olio Per Friggere 60 g Pane[...]

E quindi, rotti gli indugi, fugati gli ultimi dubbi (...beh, perlomeno quelli più insidiosi e disfattisti) oserei partire con un antipasto. L'ansia più grande,[...]

Ingredienti 30 g Burro qb Cannella qb Finocchietto Selvatico qb Olio Di Semi Di Arachidi 400 g Patate qb Pepe 4 ft Roast-beef qb Sale 200 g Salsiccia Di[...]

Ingredienti 2 n Arance qb Finocchietto Selvatico 2 n Kiwi 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 bi Pernod 400 g Pesce Spada Carpaccio qb Sale 40 g Uva[...]

Parmigiana di Zucchine alla menta Ingredienti: 3-4 zucchine, 100g di pomodori piccadilly, 1 mozzarella di bufala, 5-6 foglie di menta, capperi q.b., 1 filetto[...]

Ingredienti 250 g Acciughe O Alici qb Aceto Bianco 2 sp Aglio 1 mz Erbe Aromatiche 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino 400 g[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico qb Farina qb Finocchietto Selvatico 120 g Formaggio Quartirolo 200 g Insalata Misticanza qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olio[...]

Ho conosciuto Donatella in un corso di cucina tenuto presso l’Istituto Alberghiero di Gela. Durante la presentazione, disse di essere di origine etiope e[...]

Ingredienti » Lumache 50 gr » Pomodori 400 gr » Cipolla 1 » Aglio 1 spicchio » Sedano 1 costa » Carote 2 »[...]

Torta salata dell'antro Oggi a pranzo con amici tra cui una vegetariana( smack Valeria), mi sono improvvisato in quattro e quattro otto una sfoglia rustica[...]

Ingredienti qb Aglio qb Capperi Sotto Sale 1 mz Erbe Aromatiche 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Pepe Rosa In Grani qb Sale 300 g[...]

Una domenica mattina tranquilla, di quelle che te la prendi con comodo e ti godi delle piccole gestualità, mentre gli altri dormono ancora, come preparare la[...]