Miscellaneo

Ingredienti; Per la torta: 250 g di farina 150 g di zucchero 3 albumi 50 ml di olio di semi Olita 75 ml di latte 1 cucchiaio di cacao amaro 1 bustina di[...]

Ingredienti: per una tortiera di 20 cm: 1 mela e mezza 3 uova 100 g di zucchero 150 g di burro morbido 100 ml di latte 1 lievito per dolci 250 g di farina una[...]

Ingredienti ( dose per una persona) : 250 g di lumachine di mare qualche fogliolina di prezzemolo 1 spicchio di aglio 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva[...]

Piatto prettamente invernale, ottimo secondo domenicale. Ingredienti: 2 fettine di vitello per braciole ( io ho usato la paletta) scamorza rafferme a pezzetti[...]

Un contorno sfizioso e ottimo Ingredienti: 4 cuori di carciofo 1 uovo 1 cucchiaio di grana grattugiato 1 cucchiaio di farina sale e pepe olio per friggere OIO[...]

Ingredienti: 300 gr di grana grattugiata qualche foglia di radicchio 250 gr di formaggio spalmabile pistacchi sbriciolati Procedimento: In una padella[...]

Ingredienti: 1 sfoglia di pasta sfoglia wurstel salame ungherese Procedimento: Stendere la pasta sfoglia e utilizzando il taglia-cornetti, creare dei[...]

Ingredienti: 1 piadina patatine fritte insalata verde pomodorini rossi salsina greca a base di yogurt, aglio e erbette varie Kebab Procedimento:

Ingredienti: 6 pomodori rossi per insalata di media grandezza 150 g di riso lesso al dente 70 g di mozzarella 2 cucchiai di rodez grattugiato sale e pepe 2[...]

Ingredienti: Impasto per bignè ( ricetta di Ernst Knam applicata al bimby): 150 ml acqua, 100 ml latte 3 g sale fino 8 g zucchero 110 g burro 155 g farina 280[...]

Ingredienti per due persone: 140 g di rigatoni 80 g di tonno in scatola 1 cucchiaio di capperi sott'aceto 1 spicchio d'aglio 2 pomodori grossi per insalata[...]

Ingredienti : 1 lievito sciolto in un po' d'acqua tiepida 350 gr di farina 3 cucchiai di zucchero 3 cucchiai di olio d'oliva 2 uova 3 patate medie lesse[...]

Ingredienti: Zucchine prosciutto cotto sottilette 1/2 treccia battuta parmigiano grattugiato sale, pepe pangrattato olio extravergine d'oliva Dante[...]