Miscellaneo

In rete ci sono torte salate con radicchio e taleggio o radicchio e salsiccia. Io vi propongo questa versione torta salata al radicchio e speck molto saporita.[...]

Ingredienti per 2 persone - 4 fiori di zucca; - 2 uova; - 50 gr. di mollica di pane; - sale fino q.b.; - crema di burro con tartufo nero di Beppino Occelli -[...]

Questi carciofi sono un buonissimo secondo!! - 2 carciofi - 2 uova - 50 gr di parmigiano - 100 gr di mollica di pane sbriciolata - 2 patate - sale e olio q.b[...]

Ingredienti - 100 gr. di cioccolato fondente - 20 gr. di zucchero fondente - 1 cucchiaino di caffè al ginseng " Antonelli " - 1/2 cucchiaino di acqua - un[...]

Un pan di spagna sofficissimo con dentro un cuore di crema al limone. Avvolte da una nuvola di crema sono ideali per un dopo cena d'estate. Ingredienti per le[...]

Queste melanzane, sono buonissime sia fredde che calde, si possono fare al forno o in umido. Ingredienti 3 melanzane tonde due pomodori uno spicchio d'aglio[...]

Una ricetta molto veloce ma con tanto gusto!! Ingredienti per farcire una piadina -una piadina -songino 20gr -tonno affumicato in fettine 80gr -frutto di[...]

Ho sempre visto questi dolci nelle vetrine delle pasticcerie e mi hanno sempre affascinato per la bellezza è la loro bontà. Ho cercato sempre di riprodurli ma[...]

Avevo un pò di lenticchie avanzate in dispensa dalle feste trascorse. Ho pensato di cucinarle in un modo diverso dal solito, vi propongo questa ricetta.[...]

Buonissima un gusto inconfondibile di mele caramellate immerse in una sottile pasta che avvolge il palato. Ingredienti : - 1 kg di mele; - 150 gr. di farina; -[...]

Ingredienti: 300gr di pere 300 gr di fecola di patate 200gr di Zucchero 100gr di burro 3 Uova Una bustina di Lievito, limone 1 / 2 bicchiere di panna Sbucciate[...]

Questo dolce è molto facile e anche molto buono.....Un pan di spagna bagnato con del rum una crema di ricotta, con dentro ciliegie sciroppate e qualche[...]

Vi propongo delle tortine monoporzione " mimosa " , preparate su stampi in silicone a semisfera. in alternativa alla torta mimosa classica. Ingredienti per il[...]