Miscellaneo

Ingredienti stinco di maiale Rosmarino fresco in rametti Qualche foglia di salvia Qualche foglia di alloro 1 Spicchio di aglio Delle bacche di ginepro Olio[...]

ovvero la ricetta per smaltire i biscotti che non mi piacciono troppo... o che sono aperti da molto tempo. questa volta l'ho fatto con un mix di biscotti senza[...]

Ingredienti Patate (meglio se novelle) burro pancetta affumicata fontina (o cheddar) sale pepe rosmarino Procedimento Lavare le patate e pulire bene la buccia[...]

Tipica ricetta veneta, i bigoli in salsa secondo la tradizione vengono mangiati nel periodo pasquale al Mercoledì delle Ceneri e al Venerdì Santo. Oggi li ho[...]

La mozzarella in carrozza è uno dei "piatti" preferiti di mia mamma. Tempo fa è venuta a trovarmi e gliel'ho preparata :-) Ingredienti olio di semi di arachidi[...]

questo è un piatto unico che piace a tutti, anche a quelli che appena sentono curry storgono il naso :-) Ingredienti 300gr pollo curry succo di ananas farina[...]

Questo modo facile, veloce e gustoso di preparare le verdure me l'ha insegnato la mia amica Patty. Ingredienti Verdure miste (melanzane, peperoni, pomodori,[...]

Ho appena infornato questa torta e non vedo l'ora di assaggiarla! Per la torta ho usato la ricetta di Montersino (dal libro "Golosi di Salute") ma per la[...]

finalmente è arrivato il mio nuovo Kenwood Food Processor :-) e mi sono lanciata in questa ricetta trovata nel ricettario Ingredienti 1 cucchiaio di olio[...]

Ingredienti Aglio - 2 spicchi Basilico - 5-6 foglie Brodo vegetale 1 lt Olio evo 30 gr Cannella in polvere 1/4 di cucchiaino Cipolle 2 Maggiorana 1 rametto[...]