Miscellaneo con Rucola

Ingredienti per 4 persone 4 Patate Grandi 100 G Formaggio Caprino 1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine Pepe Insalata Rucola Preparazione: Lavate con cura le[...]

8 Uova 4 Pomodori 1 Mazzetto Insalata Cicoria 1 Mazzetto Insalata Rucola Maionese Ai Capperi Olio D'oliva Aceto Di Vino Sale Lessate le uova e sgusciatele.[...]

Tipiche del periodo pasquale, ma preparate anche in altri periodi dell'anno... le uova ripiene di tonno e capperi sono la portata che più mi ricorda la mia[...]

Ingredienti per 4 persone 100 G Insalata Rucola 50 G Insalata Soncino Alcune Foglie Basilico Alcune Foglie Menta Olio D'oliva Sale 100 G Formaggio Pecorino[...]

Iniziamo questo primo giorno di luglio con un tortino gustoso e leggero, che abbina pesce e ortaggi. Il pesce è uno dei miei preferiti, le alici che fanno da[...]

Ingredienti per 2 persone : 250 gr. farina 0 - 20 gr. strutto morbido - 2 gr. di lievito di birra disidratato - 1 cucchiaino raso zucchero semolato - 80 gr.[...]

Per preparare questa ricetta ho utilizzato una qualita' di carne piemontese che secondo me e' fenomenale: la Granda. Da Eataly ho trovato un pacchettino[...]

Ingredienti qb Aceto Di Riso qb Daikon 20 n Gambero 250 g Riso qb Sale Preparazione gr. 250 di riso giapponese 20 gamberi medi una vaschetta di germogli di[...]

Ingredienti: 250g strozzapreti al limone, 130g sgombri sottolio sgocciolati, 70g cipolla tritata finemente, 200ml prosecco, 120g rucola, 1 cucchiaino raso di[...]

Ingredienti: 600 gr di scaloppine di vitello, 4 porri, 100 gr di fontina valdostana, 1 cipolla, 1 mazzetto di rucola, olio extravergine d'oliva, 20 gr di[...]

Pomodori ripieni con riso basmati, prosciutto, fontina e olive su letto di rucola Ingredienti : 12 pomodori di media grandezza 100 g riso basmati 100 g[...]

Un tipo di pasta dal gusto deciso e che proprio per questo, spesso viene abbinata a condimenti più delicati. Noi stesse l’abbiamo provata, oltre che con[...]

Ingredienti: 200g salmone affumicato a fettine, 70g rucola, 550ml latte, 60g farina OO, 80g grana grattugiato, 30g burro, 30g farina O, 1 uovo, noce moscata,[...]

Questa ricetta l'abbiamo trovata in un vecchio ricettario ed è stata da noi adattata in relazione al frutto di stagione: erano richieste le fragole...ma[...]

Il caldo incalza, semplifichiamo i piatti, abbreviamo le cotture ma non cediamo alla tentazione di avere una tavola trascurata. Bastano davvero semplici[...]

veloci...semplici...gustosi! Ingredienti per 2 persone: 6 fettine di lonza tagliate sottili 6 fettine di speck (ma volendo potete utilizzare anche della[...]

Q uesta ricetta l’ho vista sul ricettario di Esselunga I Menù delle Feste 3 ed ho subito provato a rifarla e proporla ai miei ospiti qualche sera fa.[...]

Per questa ricetta ho preso spunto dal blog "Il chicco di mais" ,l'ho personalizzato un pò adeguandolo ai mie gusti aggiungendo maionese e le uova intere[...]

INGREDIENTI 1 cipollotto affettato finemente (compresa la parte verde) 1 spicchio di aglio 1 patata grossa a pezzi piccoli 1 carota media a pezzi piccoli 1[...]

» Passata Di Pomodoro 200 ml » Aglio 2 spicchi » Basilico 1 ciuffo » Sale q.b. » Ricotta Di Pecora 400 gr » Provolone 50[...]

Le Fajitas sono un piatto tipico messicano che solitamente viene farcito con carne e verdure... Questa è una variante più delicata e leggera in vista della[...]

Un antipasto colorato da portare a tavola anche durante l'estate quando non c'è tanto appetito e si desidera qualcosa di particolare.......le crepes ripiene[...]

Mercoledì faceva davvero caldo, un po’ troppo forse per essere marzo, ma io non mi lamento… Dopo il lavoro ho portato i bimbi in piscina e quando[...]

Ingredienti 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Pane Grattugiato 500 g Pesce Spada qb Rucola qb Sale Preparazione 500 g circa di pesce spada a fette[...]

Mia nipote CINZIA mi ha regalato questo sale all'argilla rossa delle HAWAII e allora abbiamo preparato questo antipasto semplice e fresco adatto per aprire una[...]

Sapete cos’è un “bacaro”? Si tratta di una tipica trattoria/osteria veneziana dove, a modiche cifre, si degustano assaggini di prelibatezze[...]

Ingredienti: 800g petti di pollo a bocconcini, 120g pangrattato, 3 uova grandi, 2 cucchiai colmi farina di mais gialla, aglio in polvere, rucola, ketchup, olio[...]