Miscellaneo con Amido di mais

Prima ricetta e primo post del 2014, speriamo di cambiare qualcosa, siamo già all'8 del mese!!! Allora, le feste come sono andate? Tutto ok? Per me, bene[...]

Se devo pensare a un dolce o a una torta che possa soddisfare tutti i palati penso inevitabilmente a un dolce al cioccolato. Forse la mia è un'idea sbagliata,[...]

Ingredienti per 2-3 persone : 150 gr. Gruyere grattugiato - 150 gr. Emmental grattugiato - 150 gr. Sbrinz grattugiato - 250 gr. vino bianco - 15 gr. kirsch - 1[...]

Carissime amiche ed amici, questa sera ho preparato una torta al limone con crema di alloro e cannella, ebbene si ho pasticciato un pochino nella mia cucina,[...]

Premetto che sono negata per le decorazioni e si vede... ma quel che conta è la bontà di questo dolce che io e il consorte abbiamo assaggiato in anticipo.[...]

Primo dicembre 1991, un giorno indimenticabile... da allora sono trascorsi ben 25 anni!!! Questa è la torta che ho proposto per festeggiare i miei 25 anni di[...]

In Germania il venerdì santo si chiama Karfreitag ed è festivo, dando inizio al primo dei week end lunghi e della serie di ponti primaverili derivanti dalle[...]

Le zeppole di San Giuseppe sono un dolce tipico della cucina italiana (per lo più meridionale) e derivano da una tradizione antica risalente addirittura[...]