Miscellaneo con Limoni

Ingredienti 1 sp Aglio 4 n Carciofo 500 g Fava 1 n Limoni 1 cu Maggiorana 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe qb[...]

Avendo ospiti a cena,volevo preparare un dolce che non fosse la solita torta,o la solita crostata, o un cheese-cake,una briosce,che per carità tutti buoni,anzi[...]

Ingredienti per 8 persone Per la pasta brisè 250 gr di farina 125 gr di burro 4 cucchiai di acqua fredda 1 pizzico di sale fagioli secchi uno stampo a cerniera[...]

Non tengo particolarmente alla festa della donna, perchè credo che sia l'ennesima festa commerciale. Ma senza dilungarmi oltre (e il pericolo c'è, essendo io[...]

Buon mercoledì!!! Ma anche da voi il tempo è impazzito??? Qui le temperature superano abbondantemente i 20 gradi, ed in ufficio anche i 25 °C....tanto che[...]

Anche questa torta è uno strascico del mio limoncino. Un vero inno alla semplicità. TORTA SOFFICE CON SUCCO DI LIMONI per la torta: 250 g farina 00 50 g[...]

Ingredienti 20 g Grana 1 n Limoni 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe 150 g Ricotta Vaccina qb Sale 3 n Scalogno 200[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio qb Brodo Di Cappone 100 g Burro 1 n Cipolla qb Farina 400 g Funghi Misti 70 g Grana 1 n Limoni qb Olio Di Oliva[...]

Sono dei vermicelli conditi con pesto di finocchietto selvatico con l’aggiunta dei filetti di sgombro sott’olio, del limone in conserva ( Citrons[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 300 g Funghi Champignon 1 n Limoni qb Olio Extravergine Di Oliva qb Paprika Dolce In Polvere qb Pepe 2 n Pomodori Maturi 1 ci[...]

Ingredienti per 4 persone 500 G Carne Di Vitello 150 G Tonno Sott'olio 1 Cucchiaio Capperi Alcuni Rametti Prezzemolo Aceto Di Vino Bianco 1 Cipolla Alcune[...]

Piatto unico, nutriente e scenografico. Da solo riempie la tavola con la sua varietà di colori e sapori. La ricetta nasce con il Bimby poiché la sua[...]

Ingredienti 400 g Carote 2 n Finocchio 150 g Gorgonzola Piccante 1 n Limoni 2 n Mela 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Olive Nere qb Pepe qb Sale 1 ci[...]

Ingredienti 50 g Burro Salato 1 cu Capperi Sotto Sale .5 n Limoni 2 ft Pane Per Tramezzini qb Pepe 1 mz Rucola 200 g Salmone Affumicato Preparazione salmone[...]

Ingredienti 16 ft Bresaola 1 n Carote 2 n Cetrioli 80 g Emmental qb Erba Cipollina qb Insalata Verde 1 n Limoni qb Maionese 4 n Olive Verdi 1 pz Peperoni[...]

Io sono per carattere una persona ansiosa. A volte troppo. Quando c'è una novità, un qualcosa che arriva a stravolgere l'equilibrio acquistato con tanta[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 3 n Carciofi 1 n Cipolla 100 g Lardo 100 g Lenticchie 1 n Limoni qb Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di[...]

Forse...e lo dico in punta di piedi per paura di interrompere l'incantesimo...è arrivata la primavera, almeno da noi e puntuale come un'orologio i tiepidi e[...]

Ingredienti 4 n Broccoli 20 g Burro 2 n Carciofi .5 n Cardi 4 n Cimette Di Cavolfiore 2 n Cipolla 1 ci Farina 400 g Fontina 1.6 dl Latte 2 n Limoni 2 n Patate[...]

Il plumcake al limone è un dolce classico da colazione che mi piace particolarmente perché ha un sapore molto delicato. A piacere può essere arricchito con[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Vegetale 12 n Carciofi 100 g Fagiolini qb Insalata Novella 1 n Limoni 3 cu Mandorle A Lamelle qb Olio Di Oliva Extravergine 2[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Burro 1 n Cipolla 200 g Insalata Belga 1 n Limoni 150 g Maionese 100 g Mais qb Pepe In Grani 50 g Prosciutto Cotto qb Sale 200 g[...]

Un condimento più utilizzato per un risotto o paste quali linguine o tagliolini, abbiamo invece voluto provarlo con questo particolare tipo di pasta fresca. Ci[...]

Ingredienti 12 n Carciofi 1 n Cipolla 80 g Emmental 40 g Funghi Porcini Secchi 1 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pane Grattugiato qb Pepe qb[...]

Ieri mi sono superata! Ho preparato delle gustosissime costine, ma buone davvero. Tenerissime e saporite, mio marito non finiva più di elogiarmi. La giornata[...]

Ingredienti 50 g Burro 2 n Cardi 30 g Farina 150 g Formaggio Stagionato 4 dl Latte 2 n Limoni qb Noce Moscata 2 cu Pane Grattugiato 2 cu Parmigiano qb Pepe qb[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 2 hg Carote 1 n Cipolla 4 n Finocchio 200 g Funghi Champignon 2 n Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva qb Pepe 4 n Porri qb[...]

Sarebbe proprio contento il pesce spada se sapesse di essere stato preparato così! La cucina siciliana è sicuramente quella che sento più vicina ai miei gusti,[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 n Limoni 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pancetta Affumicata O Bacon 50 g Parmigiano qb Pepe 100 g Prosciutto Crudo qb Sale 1 rm[...]

La meringata al limone è una golosa e fresca torta a base di pasta frolla e crema al limone guarnita con un dolce strato di meringa! Difficoltà: Preparazione:[...]

Pastiera Napoletana - la mia ricetta antica di tre generazioni Ingredienti per il ripieno: 500 gr. di grano cotto 1/2 litro di latte 500 gr. ricotta cedro[...]

Ingredienti 1 n Cetrioli 1 cu Dragoncello 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Palombo Tranci qb Pepe 1 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni Rossi qb Sale[...]

Stuzzicato da Marco (Cansado su Coquinaria, grande conoscitore della gastronomia teutonica, e non solo) su FB, mi sono cimentato in una preparazione che non[...]

Qui in campania non esiste Natale senza gli struffoli , io li ho prepartati ieri sera. Per preparare gli struffoli è fondamentale scegliere un ottimo miele, e[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 300 g Calamaro 300 g Cernia 500 g Cozza O Mitilo 300 g Gambero 2 n Gambo Di Sedano 1 cu Ginepro Bacche 1 n Limoni 5 cu Olio Di Oliva[...]