Miscellaneo con Fontina

Questo piatto è uno di quelli che in questa stagione spesso si ritrova sulla mia tavola, riunisce due degli ortaggi che in assoluto preferisco: le patate e i[...]

N o idea for dinner? Se non sapete decidervi per la cena di questa sera, vi aiuto io con questa ricetta squisitissima che ripeterete e ripeterete e ripeterete[...]

Ingredienti: 4 pere, 100 gr di burro, sale, 1 cucchiaino di succo di limone, 1 ciuffo di prezzemolo, 8 fette di pan carrè, 4 fette di fontina tagliate[...]

mercoledì avevo ospiti a pranzo inaspettati... e non sapevo cosa fare...ho visto cosa avevo i dispensa e ...ho deciso di fare un pesce finto a modo mio: 240gr.[...]

Ingredienti 1 cu Grana 1 dl Latte qb Noce Moscata 8 n Noci Gherigli qb Pane Grattugiato 800 g Patate qb Pepe qb Sale 100 g Taleggio 2 n Uova 35 g Burro[...]

I ceci sono tra i legumi da preferire per il discreto indice contenuto di acidi polinsaturi e di aminoacidi e per le loro molteplici proprietà nutrizionali.[...]

Ecco una di quelle ricettine semplici e sfiziose che piacciono sempre tanto! Zucchine ripiene da servire come finger-food per un aperitivo, antipasto o come[...]

Ricetta perfetta o imperfetta? Non otterrai mai la ricetta perfetta quando, cucinando, andrai alla ricerca della perfezione, se per perfezione s’intende[...]

Ingredienti .5 l Brodo Vegetale 20 g Burro .5 n Cipolla 30 g Farina 200 g Fontina .5 dl Latte qb Noce Moscata 2 dl Olio Di Semi Di Arachidi 60 g Pane[...]