Miscellaneo

Sono solita uscire a passeggio con Amelia nell'ora che normalmente ogni famiglia va a pranzo. Tra le h12,00 e le h13,00 mi troverete avvolta nella mia comoda[...]

Spesso per creare un buon piatto, non serve avere il frigo pieno e la dispensa stracolma. Con 2 o 3 ingredienti di qualità si possono spedire le papille[...]

Tortillas alla farina integrale e spinaci. Da quando in casa abbiamo preso l'abitudine a mangiare gli spinaci freschi del contadino è diventato impossibile[...]

Tortelloni con pasta fresca all'uovo ripieni di ricotta e Parmigiano. A poco a poco cerco di riprendere il ritmo. L'asilo è iniziato, anche se ancora ad orario[...]

Non vi ho mai nascosto l'importanza che ha nella mia routine alimentare la colazione. Non riesco davvero a rinunciarci nemmeno in estate ed ho scoperto essere[...]

Ho sempre avuto un debole per l'abbinamento pere e cioccolato. Una delle primissime torte che ho fatto nella mia nuova cucina di post-adolescente-indipendente[...]

In quest'ultimo periodo mi sono trovata di fronte a tante scelte. Per me non esistono scelte facili o difficili perché con il mio carattere impulsivo devo[...]

Eccoci giunti ad un nuovo appuntamento con la rubrica di "Idea menù". Questa settimana vi proponiamo un carrellata di piatti in previsione della festa della[...]

Bastano davvero poche mosse e semplici ingredienti per realizzare queste polpette di verdure e lenticchie, ma vi assicuro che sono talmente irresistibili che[...]

Ricetta vegana dei fiori di zucca ripieni con tofu e pomodori secchi serviti con pomodorini infornati. Sembra ieri che accarezzavo il mio pancione e ti sentivo[...]

E' stato un fine settimana un po' "pesante" e sento la necessità di iniziare questo lunedì in tutta leggerezza. Leggeri i pensieri e la tavola, grazie anche al[...]