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Istruzione
Spesso per creare un buon piatto, non serve avere il frigo pieno e la dispensa stracolma. Con 2 o 3 ingredienti di qualità si possono spedire le papille gustative su Marte! Mi è capitato più volte di constatare che i piatti migliori nascono proprio quando le risorse scarseggiano e bisogna mette [...]
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Ingredienti
- Sale
- Prezzemolo
- Maizena
- Brodo
- Tonno
- Pane
- Sedano
- Pinoli
- Patate
- Emmentaler
- Scalogno
- Radicchio
- Speck
- Farro
- Barbabietole
- Bottarga
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Ingredienti
- Sale
- Prezzemolo
- Maizena
- Brodo
- Tonno
- Pane
- Sedano
- Pinoli
- Patate
- Emmentaler
- Scalogno
- Radicchio
- Speck
- Farro
- Barbabietole
- Bottarga
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