Miscellaneo

Friabile e saporita da alternare ad una pasta sfoglia o una pizza. Ho diviso la farcia in due , da una parte zucchine e dall'altra funghi ...ma con fantasia[...]

Questo impasto è davvero morbido, è nato come torta di mele ma possiamo tranquillamente utilizzarlo con tanti altri tipi di frutta(pere, prugne,banane pesche)[...]

Ho sempre mangiato questi involtini di cavolo verza e riso, fin da piccola.Quelli tradizionali hanno la carne macinata che ho sostituito con il granulato di[...]

I miei figli li adorano,ma questa volta invece di comprarli li ho fatti.Il ripieno è sostanzioso e cremoso nulla da invidiare a quelli più conosciuti sul[...]

Ogni tanto un buon dolcetto piace a tutti i golosoni. Prima di mettere questa ricetta ho provato varie soluzioni, ma la consistenza ed il sapore devo dire che[...]

Una saporita cupola di melanzane alla parmigiana con una sorpresa davvero particolare...all'interno ho messo una fetta di caciocavallo di Aversa con una quinoa[...]

Uno spiedino vegetariano -vegan che confonde egregiamente i nostri ospiti. Sono davvero saporiti e anche chi non ha mai assaggiato la soia potrebbe trovarli[...]

Un dolce classico che diventa un simbolo l'8 marzo per "la festa della donna". INGREDIENTI PER UNA TORTA DI 24 cm: Per il pan di spagna : 6 uova 300 grammi di[...]

Questo salato è stato realizzato con un impasto diverso da quello che uso normalmente. L'impasto rimane morbido e si lavora facilmente ,qualsiasi ripieno è[...]

La curiosità mi ha portato a provare questo tortino, devo dire che all'inizio ero perplessa sulla riuscita, ma la ricetta di Misya trovata su internet da una[...]

Questo tortino è veloce da preparare, volendo si può fare prima ed averlo subito a disposizione o come antipasto o come secondo calcolando almeno due a[...]

Ancora qualche bella zucchina romanesca sono riuscita a trovarla. Perchè non utilizzarla per fare delle piccole zucchine ripiene ? e con lo stesso ripieno[...]

Un couscous che si veste a festa con tanti colori vivaci. Verdure croccanti appena tagliate che si trasformano in una saporitissima insalata tutta vegetale,[...]