Miscellaneo

Ieri mattina, con mia grande sorpresa, è arrivato il tanto atteso pacco della Molino Chiavazza . Devo davvero ringraziare quest'azienda, per la serietà, la[...]

Ricetta golosa, quando avete del pane vecchio che agonizza in dispensa e non sapete come utilizzarlo... Dalla cucina di "Cotto e mangiato", con qualche[...]

Un'altra torta di mele, una delle centinaia che troverete sicuramente in giro, ma che ci posso fare, io l'adoro! Questa è particolare, perché ha solo gli[...]

tratta da "Sale&Pepe" - Febbraio 2004 Ingredienti per 4 persone 250 gr di cioccolato fondente 2 albumi 30 gr di zucchero 20 gr di cocco disidratato 1/2[...]

In questi giorni mi sono super-impigrita...Complici il caldo che è tornato e una pesante cura antibiotica che mi sta buttando tremendamente giù, la voglia di[...]

Mi sono accorta, in questi ultimi post, di essere poco loquace, di star raccontando poco o niente e di essere anche poco partecipativa nei confronti delle[...]

Portati ieri sera a casa di amici. Per chi ama i dolci al limone: sono profumatissimi e cremosi... La ricetta della crema al limone di De Riso è stata postata[...]

Ingredienti per 5 persone 800 gr di broccoli pugliesi 500 gr di rigatoni di kamut - i nostri erano questi fantastici rigatoni "Donna Marzia"*: 2 spicchi[...]

Questa doveva essere una deliziosa schiacciata all'uva fragola . Purtroppo, l'uva fragola mi è arrivata in dono una settimana dopo e ci ho fatto questa (idem,[...]

la foto è stata scattata il giorno dopo, e il timballo aveva perso un po' di umidità... Ingredienti per 6 persone 400 gr di riso poco meno di 1 litro di brodo[...]

Io sono per carattere una persona ansiosa. A volte troppo. Quando c'è una novità, un qualcosa che arriva a stravolgere l'equilibrio acquistato con tanta[...]

Una torta salata davvero speciale. Gustosissima, il battuto di aglio e prezzemolo la rende molto particolare, profumata e si presta benissimo a un piatto[...]

La colazione è uno dei momenti più belli della giornata. Per me è imprescindibile, la faccio anche se devo partire all'alba, mi alzo 10 minuti prima per avere[...]

Ancora più bello del fare i dolci per gli amici, è farli CON gli amici e vedersi sporchi di farina e appiccicosi di panna, ma soddisfatti e divertiti. Grazie,[...]

Avevo adocchiato questa ricettuzza già da un po' di tempo, ma avevo solo uva bianca (e che dite, non ci preparavo niente, con tutta quella bellissima uva[...]