Miscellaneo

...Quando rimangono solo le briciole capisco che la torta era davvero buona! Quindi eccomi qui a consigliarla a voi, un esperimento improvvisato per un piccolo[...]

Ciao a tutti! Si stanno avvicinando le feste, e molti amici mi chiedono consigli per preparare degli antipasti che siano veloci ma che facciano anche bella[...]

Col freddo che avanza, zuppe e vellutate sono un toccasana! Fortunatamente l'orto di casa mia quest'anno è stato particolarmente generoso, e ad oggi continua a[...]

Lo Tzatziki è una salsa greca, usata come antipasto o come accompagnamento per secondi piatti di carne e pesce. Gli ingredienti variano da zona a zona, potete[...]

Ciao a tutti! La ricetta che vi presento oggi, è un piatto molto semplice ma gustoso che fa parte della tradizione spagnola, ed è servita come antipasto (o[...]

Oggi io e la mia signorina avevamo proprio voglia di preparare una torta al cacao...detto fatto!! :-D Se non vi piacciono i canditi potete non metterli, magari[...]

Questa è una torta salata che ho provato a fare ieri sera, e vista la velocità con cui è finita credo sia piaciuta... vi posto la ricetta "passo passo", è[...]

Per questa ricetta devo ringraziare Rossana e le sue mani d'oro. é una vera artista, come l'ho ribatezzata io...."il boss delle torte" al femminile! Se volete[...]

Quando ieri mia figlia mi ha detto "Mamma, voglio fare la panna cotta" ho pensato: "Queste sono soddisfazioni...brava la mia piccola cuoca!!". Gli ingredienti[...]

Uno dei più bei regali che abbiamo fatto a mia figlia Emma è stato il libro " In cucina con mukka Emma " (non a caso! :-D ). In questi giorni, per la mia[...]

Con l'avvicinarsi delle feste si vorrebbe sempre preparare qualcosa di buono ma che faccia anche bella figura. Beh...con questi non si sbaglia mai! Di sicuro[...]

Ciao a tutti! Il Natale si avvicina, e molti di noi (eh sì, io compresa!) sono a corto di idee per piccoli pensierini da regalare agli amici. Così ieri mi è[...]

Ho provato e riprovato a cucinare gli Onion rings negli ultimi due anni, ma per un motivo o per un altro non risultavano mai come volevo. Alla fine, credo[...]

Ciao a tutti! Colgo l'occasione della prima ricetta dell'anno per fare gli auguri a tutti, spero abbiate passato un buon Capodanno e vi auguro di cuore che il[...]

E' sabato pomeriggio, fuori piove (tanto per cambiare!) e nell'orto non si può fare nulla. Con queste giornate uggiose l'umore va sotto la suola delle scarpe e[...]

Quando questa primavera io e mio marito abbiamo piantato nell'orto quelle piccole piantine di peperoncini rossi, non ci saremmo mai aspettati tanta abbondanza![...]

Ciao a tutti! Questa ricetta ve la dovevo assolutamente consigliare perché è un piatto che grandi e piccini mangiano sempre volentieri! E' ottimo come[...]