Miscellaneo

Ogni scusa è buona per festeggiare! Perchè non si può festeggiare senza un dolce! Quindi dopo il primo anno del blog, ho deciso di festeggiare le prime 100.000[...]

L'hummus è una salsa a base di pasta di ceci e pasta di semi di sesamo (tahina) molto diffusa in tutti i paesi del Medioriente, oramai un classico anche della[...]

E' ora di festeggiare Mondi e Sapori e le sue 200.000 visite con un dolce goloso e colorato e anche adattissimo alla stagione estiva che timidamente sta[...]

La quiche lorraine è la torta salata per eccellenza...onnipresente nei supermercati e nei ristoranti francesi è una soluzione facile e veloce da realizzare per[...]

La famosissima ratatouille è un piatto tipico della Provenza, per essere più precisi di Nizza, infatti il nome originale di questo piatto è proprio[...]

Oggi inizio a postare qualche ricetta tex-mex; questo classico è una delle prime da me sperimentate. Il ripieno di manzo e fagioli può essere servito sia con[...]

La tortilla è considerata come il pane e viene servita come accompagnamento alla maggior parte dei piatti. Ingredienti per 4 tortillas: - 70 g di farina 00 -[...]

Lo tzatziki è una delle ricette greche più popolari nel mondo. E' una salsa di yogurt greco e cetrioli usata per farcire la pita, negli antipasti misti tipici[...]

I cupcake sono dolci molto simili a dei muffin la cui particolarità sono le infinite decorazioni che vi si possono applicare. Il cupcake più classico è alla[...]