Miscellaneo

La pasta è da sempre considerata a livello internazionale, il fiore all'occhiello della gastronomia italiana! Fresca, secca, ripiena, all'uovo, fatta a mano,[...]

Buongiorno a tutti! Oggi una torta tanto semplice quanto ricca di gusto e soprattutto sofficissima e per niente secca! Approfitto ancora delle arance, un[...]

La voglia di stare all'aperto si fa sentire con l'arrivo delle belle giornate, scarponcini, colazione a sacco e...via per le strade di campagne o in riva al[...]

...e ritorno a casa! Care amiche eccomi qua a casa dopo 20 giorni trascorsi a Monza a casa di mio figlio! Dovevamo restarci una settimana, al massimo 10[...]

Ciao a tutti carissimi, oggi un piatto che ho gustato davvero con piacere e che ho avuto modo di conoscere attraverso la consueta rubrica della Cucina[...]

" Rigatoni con funghi cardoncelli e salsiccia secca nostrana ", un piatto rustico che racchiude i sapori e i profumi della nostra Puglia. E' questa la mia[...]

Lo so...lo so...è un dolce estivo (perchè poi...? forse per una maggior varietà di frutti? boh )!!! Era proprio da tanto che volevo provarla, ma mi sembrava[...]

Ieri sera, serata caraibica in discoteca!!! A nanna alle 3,00 e stamattina alzati tardissimo! Eh si...da qualche mese frequentiamo una scuola di balli[...]

Mia figlia mi ha portato un pò di arance non trattate che ha ricevuto da un contadino amico e ne ho approfittato subito per preparare la mermallata! Quella di[...]

Buonasera amici, ieri aprendo la persiana del mio balcone ho visto svolazzare una colomba dalla pianta di geranio, nel vaso c'era un piccolo uovo...oh santo[...]

Buon venerdì a tutti miei cari! Ormai quando preparo piatti a base di carciofi non posso non pensare alla persona che tanto mi ha insegnato in cucina![...]

Buongiorno a tutti care e cari amici, eh siiiiii....finalmente oggi giornata meravigliosa...sole...sole...e sole, un mare piatto e di un azzurro stupendo,[...]

Ciao a tutti, ed eccomi qua a postare dopo un bel po' di tempo che non mi affacciavo al mio blog e ahimè ...anche ai vostri! Ieri giornata splendida, quasi da[...]

Buongiorno carissime amiche, ho preparato questa torta per i miei due figli...Luigi e Rosaria...che festeggiano il compleanno a distanza di pochi giorni una[...]

"La pasta al forno" , è questo il tema de L'Italia nel piatto, la rubrica mensile che in questo appuntamento raccoglierà le ricette delle paste al forno delle[...]