Miscellaneo

Buongiorno cuochi! Ecco a voi una gustosa pasta dal sapore invernale! Ingredienti per 4 persone 450gr di cuori di carciofi 145gr di panna da cucina 250gr di[...]

Buongiorno cuochi! Oggi vi mostro una ricetta semplice per un primo veloce ma che non vi deluderà in gusto e delicatezza: le fettuccine Philadelphia e[...]

Buongiorno cuochi! Ho appena cucinato un piatto buonissimo e delicato. Ingredienti per 6 persone Per l'impasto: 600g di ricotta 270g di pisellini 100g di grana[...]

Buongiorno cuochi.Finalmente è arrivata la zucca! Ingredienti 1kg di zucca 300g di farina Sale q.b. Salvia Una noce di burro Procedimento Tagliate la zucca e[...]

Buongiorno cuochi! Oggi prepariamo un primo molto delicato. Ingredienti per 4 persone 4 zucchine medie 1 limone 350g di linguine Sale Pepe Uno spicchio d'aglio[...]

Buongiorno cuochi! Ho preparato un dolce goloso senza glutine dopo aver visto Ernst Knam, il re del cioccolato, sfornare una torta. Ingredienti: 200ml di panna[...]

Buongiorno cuochi! Oggi prepariamo la panna cotta Ingredienti 400ml panna da montare 600ml latte 4 fogli di colla di pesce 150g zucchero Marmellata ai frutti[...]

Buongiorno cuoche e cuochi! Stavate cercando un piatto leggero,gustoso e veloce?! Con questa ricetta avete trovato la soluzione!:) Ingredienti: una grossa[...]

Salve amici, siate felici! Questa sera si cucina un primo molto gustoso! Ingredienti: 320gr di pasta corta 130grdi philadelphia 3 zucchine medie sale e olio[...]

Salve amici, siate felici! Per una cena montanara questa ricetta è perfetta! Ingredienti (per 4 persone) : 250 gr di pizzoccheri confezionati (secchi) 3 patate[...]

Salve amici, siate felici! Oggi prepariamo le tigelle, un piatto originario di Modena. Ingredienti: 500 gr di farina 00 150 ml di latte tiepido sale q.b. 2[...]

Buongiorno cuochi! Oggi vi presento un antipasto diverso dal solito e gradito a tutti. Ingredienti 20 vol-au-vent 400gr di ceci in scatola 200gr di salmone[...]