Miscellaneo senza Meringhe Pane Nocciole Sale

Ingredienti 100 g Burro 4 cu Panna Fresca 80 g Parmigiano 400 g Pasta All'uovo qb Pepe Preparazione Fai sciogliere a bagnomaria in un pentolino 100 g di[...]

Torta al Limone Ingredienti: 300g di farina 3 uova 300g di zucchero 100g di burro 2-3 limoni 1 bicchiere di latte 1 bustina di lievito per dolci zucchero a[...]

Queste tartellette salate presentate qualche mese fa da Luca Montersino nella sua trasmissione mi hanno piacevolmente colpito e voluto provarle durante[...]

questa pasta frolla mi è piaciuta così tanto che ho deciso di postarla come impasto da tenere sempre a portata di mano è un impasto semplice e veloce si[...]

Hu Per la " Giornata dei dolci all'olio d'oliva indetta dal Calendario del cibo Italiano, ho voluto preparare un dolcetto un po' insolito, in due versioni: da[...]

MEZZELUNE RIPIENE 350 g farina 2 uova 80 g burro a pomata 120 g di zucchero semolato 2 cucchiai marsala 1 bustina lievito per dolci 1 bustina vanillina buccia[...]

Ingredienti 12 n Albicocche Secche 50 g Burro 4 n Maiale Braciola qb Pepe qb Prezzemolo 6 ft Prosciutto Crudo qb Sale 5 fo Salvia Senape Rustica All'antica .5[...]

i bei giorni caldi e pieni di sole appena passati mi hanno fatto venire una gran nostalgia di estate, di cose fresche e soprattutto dell'ottima frutta che[...]

Oggi vi voglio mostrare la mia creazione ideata appositamente per il Contest organizzato da Luca Montersino, Chef e Maestro Pasticcere italiano, in occasione[...]

Puntata Pronto in Tavola : 29 agosto 2014 Chef : Monica Bianchessi INGREDIENTI : 250 g di biscotti digestive 60 g di burro a pomata Per il ripieno : 400 g di[...]

Ingredienti 100 g Burro 30 g Cacao Amaro In Polvere 100 g Cioccolato Fondente 50 g Farina .5 l Latte 3 n Tuorlo 100 g Zucchero Preparazione 100 g di[...]

Il tempo che già normalmente è tiranno sotto le feste lo diventa ancor di più e paradossalmente lavorando di più si può comprare di più, ma non c'è tempo per[...]

Questi biscottini sono stati una scoperta superlativa, questa frolla l'avevo provata con delle tortine farcite alla frutta ( qui ). All'epoca avevo avanzato[...]

Il week end è alle porte ed è proprio durante il fine settimana, quando non lavoro, che mi piace fare una ricca colazione prendendomi tutto il tempo necessario[...]

Questa torta è nel mio cuore da sempre, erano anni che non la preparavo e nel mio piccolo blog mancava all'appello. Così per ovviare a questa "mancanza"[...]