Miscellaneo senza Meringhe Pane Amaretti Mandorle piadina Cioccolato

So che nel web ci sono molte amiche puriste che detestano il Bimby, perché toglie il piacere di cucinare. E in effetti affidare ad una macchina il mescolare,[...]

Torta Rustica -Ripiena di Ricotta e salame Semplicità e genuinità fanno di questa briosche al latte una torta rustica,unica ed adorabile. La versatilità della[...]

Questa torta è nel mio cuore da sempre, erano anni che non la preparavo e nel mio piccolo blog mancava all'appello. Così per ovviare a questa "mancanza"[...]

Che cosa fa un'appassionata di cucina appena torna in possesso di un forno decente? Lo prova, ovviamente. E con cosa? Con qualcosa che deve lievitare cuocendo,[...]

Vi posto la mia ricetta dello strudel di mele, la pasta è una specie di frolla, ma molto meno calorica, e il ripieno è un trionfo di profumi e aromi... Ve lo[...]

Questa torta di frutta l'ho portata ad una festa tra amici. Preparata in fretta e furia (... cotta alle 6 del mattino!!!), avevo paura di aver dimenticato[...]

So di essere clamorosamente in ritardo sul Natale con questa ricetta, ma non riuscivo mai a fotografare un pandoro finito ed inzuccherato prima che qualcuno ne[...]

Vi riporto la ricetta, ma per una migliore spiegazione vi metto il link ai suoi video , la loro visione vale più della spiegazione scritta. Io li ho fatto[...]

Dovevo preparare qualche dolcetto per la festa del basket di Tommi, non volendo proporre la solita torta di nutella o di marmellata, ho studiato questa[...]

Ingredienti: • 450 gr di farina 00 Molino Peila • 1 uovo • 100 gr. di robiola di capra Mauri • 1 pera kaiser media maturazione •[...]

Capita, a volte, di fare delle interessanti amicizie sotto l'ombrellone. Capita a volte che queste amicizie siano proprio i tuoi vicini di sdraio, magari[...]

Ingredienti: 500gr farina forte 100gr latte 100gr burro 3 uova medie 200gr patate lessate e schiacciate 80gr zucchero 15gr lievito di birra 8gr sale buccia[...]