Miscellaneo senza Meringhe Alga kombu

Lo so, le piadine già pronte sono tanto invitanti. Moribide, ben stese, perfettamente tonde, già pronte all'uso. Devo ammettere che ogni tanto cedo e le compro[...]

Tacos de pollo , guacamole & Co . Qualche mese fa ci era venuta l'idea di organizzare una cena messicana, poi la mancanza di tempo e la partenza della[...]

Ingredienti: 1kg patate, 1 spicchio d'aglio, 200ml panna, 1 uovo, 100g montasio a scagliette, olio, sale, pepe Lessare le patate in abbondante acqua salata, 20[...]

Chiedo principalmente scusa a tutti i sostenitori della polenta ma....io uso la valsugana e la faccio ripiena al forno quindi....nonostante i vari suggerimenti[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Burro 1.5 dl Latte 100 g Montasio qb Pepe 800 g Polenta qb Sale 200 g Salsiccia Di Maiale E Manzo Fresca 200 g Spinaci 1 dl Vino[...]

» Acqua 1,75 l » Farina Gialla 500 gr » Montasio 200 gr » Burro 80 gr » Latte 1 bicchiere » Sale q.b. » Pepe q.b.[...]

I pizzoccheri sono originari di Teglio, un piccolo comune in provincia di Sondrio e rappresentano il piatto più tipico della cucina valtellinese. Sono un tipo[...]

Questi semplici involtini li faceva mia nonna quando proprio non sapeva cosa preparare per cena, e in effetti è un piatto semplice e rapido ma molto gustoso.[...]

Quello di novembre è stato un mese pieno di febbri che i cuccioli di casa hanno amorevolmente condiviso tra di loro e con mamma... E allora io, già[...]

Mi piacciono le patate. Sono pratiche da cucinare, soprattutto per chi come me le lessa in microonde (guardate QUI come), molto versatili e perfette sia calde[...]

Piccoli bocconi golosi. Belli da vedere, buoni da addentare. All'interno di questi piccoli cornetti un involtino fatto da una fetta di prosciutto cotto che[...]

Ingredienti: Una confezione di pasta Fillo per la brunoise: tagliare a cubetti (Brunoise) le seguenti verdure: zucchina n°2 solo la parte verde peperone[...]

Ingrediente Principale: Castagne - Parmiggiano grattugiato - Finferli - Radicchio Ricetta per persone n. 6 Note: - Ingredienti: Per il castagnaccio: farina di[...]

FIORI DI ZUCCA RIPIENI CON ZUCCHINE AL FORNO Ingredienti: 20 fiori di zucca, 200 gr. di zucchine piccolissime, 1 cipollotto, 1 rametto di erba limoncina[...]

Eccoci come promesso vi lascio una ricetta con il radicchio di treviso cotto in padella : RADICCHIO TARDIVO IN PADELLA Ho preparato dei muffin salati, che come[...]

Se avanza qualcosa spesso e volentieri finisce nel sugo della pasta, a volte gli abbinamenti sono azzeccati, a volte no, quello che vi propongo oggi è uno dei[...]