Miscellaneo con Rum

Questo tiramisù è un dessert elegante, lo potete fare nella pirofila col metodo classico o in monoporzione nel bicchiere per un effetto più scenografico. E'[...]

Mia zia mi diceva sempre che quando le cose le devi fare.. obbligatoriamente ... e non c'è storia...è inutile che.... Non è mica detto che una cosa che devi[...]

Il forno acceso e gli occhi che scrutano, attraverso il vetro, quello che sta succedendo al suo interno, per me rimane un’esperienza che mi riempie di[...]

Il rotolo è uno dei miei dolci preferiti, ma per quello realizzato con il biscuit Joconde, potrei fare follie. E' un dolce semplice e goloso, che stimola i[...]

ingredienti per 4 persone a me sono venuti 6 semifreddi ho usato questi stampi della ditta Ghidini in silicone molto comodi senza bisogno di imburrarli o di[...]

Ingredienti 2 n Albume qb Burro 190 g Farina 2 cu Fecola Di Patate 2 cu Gelatina Di Frutta 2.5 dl Latte 40 g Nocciole 3 cu Rhum qb Sale 2 n Tuorlo 7 n Uova 1[...]

Ingredienti 4 n Albume 300 g Ananas 50 g Farina 80 g Lamponi 3.5 dl Latte 1 n Limone Scorza 1 n Limoni 250 g Mango 80 g Mirtilli 2 cu Rhum 3 n Tuorlo 220 g[...]