Miscellaneo

Lo sapevo che Marisa, mia cognata, ci avrebbe preparato dei piatti deliziosi e sempre nuovi. Stavolta un bel menu, non pesante, perché eseguito con pochi[...]

Un piatto di stagione! Gnocchetti Sardi che qualche volta il G. compra, tanto per cambiare, è una ottima pasta, il formato è adatto per questi ragù sfiziosi,[...]

In questi giorni avevo a disposizione un sacco di peperoni, con cui ho preparato peperonate alla provenzale, li ho pure cotti al MW con timo, e un paio belli[...]

Quando le giornate sono tediose, il tempo incerto, si ha bisogno di un diversivo che ci scrolli di dosso l'apatia, o anche l'ansia. Ho pesato 300 grammi di[...]

Pomodori ripieni riso e zucchine, al forno (vegetariano) 7 bei pomodori rotondi, maturi 60 g riso a piacere (Rolo risotti) 80 g zucchina fresca 6 foglie[...]

Le grosse susine violette, dal piccolo nocciolo, sono proprio molto adatte per fare questo tipo di torte, la loro polpa è soda e profumata, e con un semplice[...]

TORTINO di PATATE con ZUCCHINA e ASPARAGI vegetariano Un tortino colorato, simpatico e gustoso 250 g 2 patate 200 g asparagi verdi, solo la parte tenera 150 g[...]