Miscellaneo senza Meringhe Coda di rospo

Anche quest’anno si svolgerà a Cuneo la Fiera nazionale del Marrone 2015 dal 16 al 18 ottobre. Per tre giorni, questa splendida cittadina piemontese sarà[...]

Gelato con Crema alle Mandorle Sciara Anche se siamo arrivati a settembre e un pò di fresco ci accompagna in questi giorni, a un buon gelato non si può dire di[...]

1 confezione di pavesini 500gr di mascarpone 250 ml di panna per dolci 4 cucchiai di zucchero 100 gr di cioccolato fondente liquore per bagnare i pavesini.[...]

Spesso mi capita di acquistare della panna fresca che poi non riesco a usare e che quindi congelo. La panna surgelata non può essere più montata, ma è ancora[...]

Per la festa di compleanno di Filo ho preparato anche il cheese-cake , uno dei miei cavalli di battaglia ma, avendone già parlato in questo blog, per la[...]

Muffin al cioccolato con glassa fondente per San Valentino Ingredienti per i muffin: 200 g di farina 00 150 g di zucchero semolato 50 g di cacao amaro in[...]

Ottimi dolcetti trovati nel sito di Giallo Zafferano!!! Io li ho fatti di diversi dimensioni,grandini e più piccoli per un assaggio meno impegnativo!![...]

Pasticcini al burro Butter pastries Ecco a voi la ricetta (crasi di due ricette) e si accettano suggerimenti per migliorarla Ingredienti 400 g di farina bianca[...]

Quest'anno a Natale per la prima volta nella mia vita ho assaggiato il classico Pudding di Natale inglese. E' stata una piacevole scoperta, il gusto è ottimo e[...]

Si...lo ammetto...sono un'inguaribile romanticona... Disegno cuori sul blocco appunti dell'ufficio...riempio la casa di oggetti e cornici a forma di cuore...e[...]