Miscellaneo senza Meringhe Sardella

Questa l’ho vista in tv qualche giorno fa, e ho detto: “mia”. L’ha fatta Anna Moroni , anche se lei, insieme a quell’altra[...]

"Un uomo può essere padre, ma deve essere una persona speciale per essere papà." Anonimo Questa e' la torta che ho fatto per mio marito , me l' ha ordinata mia[...]

Ingredienti: - 360 gr di funghi champignon - 8 vol-au-vent di circa 7 cm di diametro - 60 gr di burro - 4 cucchiai di Cognac - 6 cucchiai di panna liquida -[...]

Ingredienti: 1.2kg trippa, 250g fagioli bianchi lessi, 180g passata di pomodoro, 650ml brodo vegetale, 80g pancetta affumicata a dadini, 70g sedano affettato,[...]

Le trenette con zucchine e salmone al pepe rosa sono una vera prelibatezza, dal gusto raffinato che conquista subito il palato e l'abbinamento tra il salmone[...]

Una torta semplicissima, ma per me buonissima e soprattutto piena di ricordi. Era la torta che si preparava quasi esclusivamente durante l'inverno, con la[...]

Ho iniziato la settimana di corsa per non arrivare tardi e alla fine, non sono arrivata poi a molto… Posso raccontarti un sacco di motivi per cui le cose[...]

Ingredienti per 6 persone 450 G Pasta Frolla Surgelata 12 Mezze Pesche Sciroppate 100 G Biscotti Amaretti 50 G Mandorle Tritate Fini 1 Uovo 1 Limone (scorza[...]

Quante volte parlando di ricette abbiamo sentito la parola "mare e monti", come espressione di un equilibrato connubio di prodotti aventi due diverse[...]

Uno dei profumi che più mi piace è quello dell'essenza che si sprigiona dalla buccia delle arance, sicuramente perchè mi ricordano il mio papà. Lui sbucciava[...]

Una torta al cocco, leggera, con marmellata di albicocche, clementine e stupende decorazioni. Ingredienti: farina di cocco 180 gr crusca d'avena 80 gr crusca[...]

Eccoci arrivati al nostro secondo appuntamento con la rubrica Light and tasty, con il nostro team al completo. Da oggi infatti, parteciperà anche Carla Emilia[...]

La sangria è una bevanda alcolica, originaria della Spagna, a base di vino, spezie e frutta. Esistono varie ricette a seconda delle regioni. In origine questa[...]

Ingredienti 5 n Acciughe O Alici Sott'olio 2 sp Aglio 30 g Capperi Sott'aceto .5 bi Cognac 800 g Manzo Controfiletto 5 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe[...]

Ingredienti 1 cu Latte qb Panna Montata qb Sale 6 n Uova 2 cu Zucchero 250 g Cioccolato Fondente 2 cu Cognac 50 g Burro Preparazione Sciogli a bagnomaria o a[...]

Care Amiche, le frittelle di mele sono uno dei miei vizi nel periodo di Carnevale! Si tratta pur sempre di frutta, no? Anche se fritti, in sostanza, parliamo[...]

Bu ongiorno, anche oggi vi propongo una ricetta della tradizione ed in particolare quella del Salame di Cioccolato! Trovo che questo dolce, perfetto per[...]

Da anni mio padre decantava le lodi di questa torta di riso nella speranza che io cedessi alla tentazione di mettermi in gioco e provare a fargliela. Ammetto[...]

Questa torta è veramente speciale, gli ingredienti sono veramente insoliti per un impasto, non c’è neanche un uovo…2 farine diverse e solo due[...]

Questo, per vari motivi, è il terzo post con una ricetta dolce. Sarà che sono una golosona....ma vi assicuro che questo dolce, con la sua leggerezza, di[...]

Ingredienti 85 g Burro 3 cu Cognac 75 g Farina 2.5 dl Latte 500 g Prugne Secche qb Sale 3 n Uova 150 g Zucchero qb Zucchero A Velo Preparazione prugne secche[...]