Miscellaneo con Sale

Qualche giorno fa ho ricevuto una scatola di latta piena zeppa di cose buonissime inviatami dalla ditta S.Martino . I dessert dell'ultimo minuto fanno sempre[...]

Castagnole, cicerchiata, le "sfrappe", le cialde, i "frittelli di carnoale"...quale modo migliore per festeggiare il Carnevale? Vi riporto la ricetta di[...]

Questa ricetta proviene dal portale del Cucchiaio d'Argento , il sapore è buono ma la conistenza non mi ha soddisfatto. Non so se dipende da un errore mio o[...]

Ingredienti 1 cu Latte qb Panna Montata qb Sale 6 n Uova 2 cu Zucchero 250 g Cioccolato Fondente 2 cu Cognac 50 g Burro Preparazione Sciogli a bagnomaria o a[...]

Periodo di arance, anche quest'anno sono state regalate a mio marito quelle di Ribera , deliziose e succosissime! va da sè che ci siamo fatti il pieno di[...]

PIZZELLE SALATE FORUM CI di Donatella Talone Ringrazio Donatella per aver condiviso una ricetta della tradizione della sua terra. Aggiungo qui una sua nota:[...]

Oggi è il compleanno di mio fratello e come sempre ho preparato per lui il suo dolce preferito: i profiteroles ! Li ho arricchiti con delle deliziose cialde[...]

Ingredienti 1.5 l Brodo Vegetale 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine 2 ci Paprika Dolce In Polvere 75 g Parmigiano 400 g Riso qb Sale 1 bi Vino Bianco 2[...]

Ingredienti: funghi champignon ( se avete la possibilità di trovarli misti è meglio), patate, brodo vegetale, prezzemolo, parmigiano, crostini per accompagnare[...]

Ingredienti 2 n Albume 60 g Burro 200 g Cioccolato Fondente qb Sale 2 n Tuorlo 50 g Zucchero Preparazione Mettete in un pentolino 200 g di cioccolato fondente[...]