Miscellaneo con Bonarda

E visto che siamo nel ballo...balliamo. Altra ricetta di qualche tempo fa ma assolutamente al passo con le temperature odierne. Un fresco gelato alle ciliegie[...]

Un giorno sono andata a mangiare a pranzo col mio amico Marco, lui ha preso questo piatto e assaggiandolo ho deciso di farlo! Ingredienti x 2 persone: - 1[...]

Domenica pomeriggio, l'inedia mi tiene come incatenata a un divano, con gli occhi semiassonnati a seguire una serie di gialli, che si inanellano l'uno di[...]

Se preferite, potete soffriggere con metà del burro e dell’olio indicati e unire le restanti parti a fine cottura, meglio se a fornello già spento. La[...]

Ingredienti qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Radicchio Rosso Treviso qb Sale 1 mz Salvia qb Vino Rosso 600 g Vitello Fesa 1 n Cipolla Rossa qb Burro[...]

Ingredienti qb Cannella 1 n Cannella Stecca 250 g Gelato Alle Noci 2 dl Panna Fresca 4 n Pera 750 ml Vino Rosso 150 g Zucchero Di Canna Preparazione pere 4[...]

Con la bella stagione spesso non abbiamo voglia di stare a lungo davanti ai fornelli, né di accendere il forno, però un bel piatto gustoso bisogna pur[...]

La sangria è una bevanda alcolica, originaria della Spagna, a base di vino, spezie e frutta. Esistono varie ricette a seconda delle regioni. In origine questa[...]

Buona domenica! E' autunno e oggi si nota, la giornata è cupa e i colori autunnali sono un po' spenti. Poco male, avremo amici a pranzo, se resiste a non[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 20 g Burro 1 n Carote .5 n Cipolla 20 g Farina 50 g Fegatini Di Pollo 1 n Gambo Di Sedano 1 dl Latte 1 bi Marsala 3 cu Olio[...]

Ingredienti 1 l Brodo Di Carne Varia 2 n Carote 1 n Cipolla 200 g Fagioli Bianchi Secchi 2 n Gambo Di Sedano 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pancetta[...]