Antipasto senza Burrata Ghiaccio

Ingredienti 1 cu Amido Di Mais .5 bi Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 4 ft Pane Casereccio qb Pepe 2 cu Porto qb Prezzemolo qb Sale 2 n Scalogno .5 bi[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico qb Basilico Fresco 400 g Cavolfiore 400 g Cavolo Broccolo Verde Ramoso 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Olive Nere qb Pepe[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 20 n Mozzarella Ciliegine qb Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoncino qb Sale qb Tabasco 1 mz Erbe Aromatiche Preparazione 1) Lava 1[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco qb Cannella 800 g Cipolline 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 30 g Zucchero 1 n Arancia Preparazione[...]

Ingredienti 450 g Funghi Porcini qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pecorino qb Pepe Nero qb Prezzemolo qb Sale Preparazione gr. 450 di piccoli porcini gr. 50[...]

Ingredienti qb Aglio qb Funghi Porcini qb Limoni qb Olio Di Oliva qb Prezzemolo Preparazione 1) Strofinate i funghi con l'apposita spazzolina per eliminare il[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 6 n Carciofi 2 n Limoni 32 n Moscardini qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb Sale 2 fo Salvia .5 bi Vermouth Secco[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 4 n Carciofi qb Erba Cipollina 2 cu Olio Di Oliva 8 ft Pane Casereccio 30 g Parmigiano 1 cu Prezzemolo qb Sale Preparazione Frullate[...]

Ingredienti 2 n Melanzane qb Menta Fresca 2 cu Noci 5 cu Olio Di Oliva 100 g Pecorino qb Pepe 2 cu Prezzemolo qb Sale 1 n Uova 5 n Zucchine Preparazione 2[...]

Ingredienti qb Burro 1 cu Capperi 1 cu Cerfoglio 1 cu Erba Cipollina 400 g Gamberetti qb Ketchup 6 fo Lattuga 250 g Mais qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 6 fo Lattuga 3 dl Panna Liquida qb Pepe qb Prezzemolo 100 g Provolone 50 g Ricotta Vaccina qb Sale 3 cu Sherry Preparazione Frullate 100 g di[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1.5 hg Asparagi Surgelati 2 hg Granchio 8 fo Lattuga qb Olio Di Oliva 10 n Olive Nere qb Pepe 1 n Peperoni qb Prezzemolo qb Sale 1[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 1 bi Brodo Vegetale qb Cerfoglio 3 n Cipolla 2 n Melanzane qb Olio Extravergine Di Oliva 50 g Olive Nere qb Origano Fresco 2 n[...]

Ingredienti 10 fo Basilico Fresco 800 g Focaccia qb Olio Di Oliva 4 n Pomodori Maturi 1 mz Prezzemolo 200 g Prosciutto Cotto 100 g Ricotta Vaccina 200 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio .5 n Cetrioli 4 n Melanzane qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 250 g Yogurt Di Latte Intero Preparazione 4 melanzane medie[...]