Antipasto senza Burrata Aceto balsamico

Ingredienti 300 g Carote qb Farina qb Grana qb Latte qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato 2 n Patate qb Pepe 150 g Piselli Freschi qb[...]

Ingredienti 1 n Arance 50 g Cotognata 50 g Fiore Sardo 100 fo Formaggio Di Capra 100 g Formaggio Fresco 2 cu Grappa 100 g Mascarpone 80 g Noci Gherigli 750 g[...]

Ingredienti 4 n Limoni 5 cu Olio Di Oliva qb Pepe 2 n Pompelmo Rosa 1 cu Prezzemolo qb Sale 200 g Salmone 200 g Sogliola Preparazione 2 pompelmi rosa 200 g di[...]

Ingredienti 1 kg Cozza O Mitilo 800 g Fagioli Cannellini In Scatola qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Patate qb Pepe 2 n Porri qb Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti 3 l Brodo Di Carne Varia qb Noce Moscata 5 ft Pane Casereccio 150 g Parmigiano .5 cu Prezzemolo 60 g Prosciutto Crudo 3 n Uova Preparazione 4-5[...]

Ingredienti 250 g Fagiolo Cannellino Secco 120 g Granchio Polpa 1 dl Panna Da Cucina qb Pepe qb Sale 1 n Scalogno 1 n Uova 1 n Uova Di Lompo qb Erba Cipollina[...]

Ingredienti 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 12 ft Pane Toscano qb Pepe 350 g Pollo Fegatini 1 cu Prezzemolo qb Sale qb Vino Bianco .5 n Cipolla .5 bi Brodo[...]

Ingredienti 40 g Burro qb Erba Cipollina 200 g Formaggio Caprino 10 n Funghi Porcini qb Maggiorana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 500 g Patate qb Pepe 150 g[...]

Ingredienti 150 g Burro 1 ci Capperi 4 n Cetriolini Sott'aceto 200 g Formaggio Caprino 1 n Limoni 200 g Maionese 200 g Mascarpone 1 n Panettone 100 g Panna[...]

Ingredienti 50 n Acciughe O Alici Sott'olio .5 ci Bicarbonato 60 g Burro 350 g Farina 3.5 dl Latte 7 g Lievito Di Birra qb Prezzemolo qb Sale qb Zucchero[...]

Ingredienti 50 g Burro 2 cu Farina .5 bi Latte 2 dl Panna Liquida 200 g Parmigiano qb Prezzemolo 1 n Ravanelli qb Sale 4 n Sedano Bianco 4 n Uova Preparazione[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Cipolla 12 n Cozza O Mitilo 300 g Fagioli Cannellini Secchi qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Pane[...]

Ingredienti .5 n Cetrioli 200 g Formaggio Fresco 30 g Melagrane qb Olio Di Oliva Extravergine 6 ft Pancarre' qb Pepe 2 cu Prezzemolo qb Sale 50 g Salmone[...]

Ingredienti qb Erba Cipollina qb Maggiorana qb Olio Per Friggere 1 cu Panna Fresca 50 g Parmigiano 250 g Pasta Fillo qb Prezzemolo qb Sale qb Timo 1 n Uova[...]

Ingredienti 2 n Cipollotti 16 ft Pane Francese 1 n Peperoncino 1 n Pomodori Maturi 1 mz Prezzemolo qb Sale 2 n Uova 300 g Ventresca Preparazione 16 fette di[...]