Antipasto senza Zafferano

Ingredienti 8 n Carciofo 40 g Farina 30 g Grana 4 dl Latte 1 n Limoni qb Noce Moscata qb Pepe Rosa In Grani qb Prezzemolo qb Sale 120 g Fontina 60 g Burro[...]

Ingredienti 1 dl Brodo Vegetale 400 g Carote 2 n Cipollotti 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 200 g Piselli Freschi qb Prezzemolo qb Sale 3 n Uova 2.5[...]

Ingredienti 4 n Piadina 2 cu Aceto Bianco 3 sp Aglio 1 n Cetrioli 4 n Melanzane qb Menta Fresca 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 500 g Yogurt[...]

Ingredienti qb Farina Di Cocco 1 cu Fecola Di Patate 440 g Frutta Esotica qb Frutta Sciroppata 3 cu Latte 2 dl Latte Di Cocco 8 n Pane Al Latte 1 dl Panna Da[...]

Ingredienti 80 g Burro qb Erba Cipollina 150 g Groviera 3 dl Latte 250 g Pane Raffermo qb Pepe 1 mz Prezzemolo 150 g Prosciutto Cotto qb Sale 3 n Uova[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 sp Aglio 1 mz Crescione qb Erba Cipollina 4 n Fichi 1 n Limoni 1 n Melone qb Prezzemolo 150 g Prosciutto Crudo qb Sale qb[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici qb Burro 1 cu Capperi 10 n Cetriolini Sott'aceto 20 g Colla Di Pesce 20 g Farina 1.5 dl Latte .5 n Limoni qb Noce Moscata 15[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla Bianca 800 g Erbette 250 g Fiocchi Di Latte Magro qb Latte qb Maggiorana qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 300 g Carote qb Farina qb Grana qb Latte qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato 2 n Patate qb Pepe 150 g Piselli Freschi qb[...]

Ingredienti qb Besciamella qb Burro 4 n Carote 1 n Cipolla 40 g Emmental qb Olio Di Oliva qb Pepe 2 n Peperoni Gialli qb Sale 4 n Zucchine Preparazione 4[...]

Ingredienti .5 sp Aglio .5 n Dadi Ai Funghi 1 cu Erba Cipollina qb Farina 50 g Fontina 500 g Funghi Porcini qb Latte qb Margarina qb Olio Di Oliva 1 cu Pane[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Cumino In Polvere 8 hg Melanzane qb Olio Di Oliva 15 n Olive Nere qb Paprika Dolce In Polvere qb Pepe 1 n Peperoni qb Prezzemolo qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Broccoli qb Dadi Per Brodo Vegetale qb Erba Cipollina 46 g Grana 5 dl Latte qb Noce Moscata 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 3 cu[...]

Ingredienti 60 g Farina 1.3 dl Latte 2 ci Lievito In Polvere qb Olio Di Oliva Extravergine 70 g Panna Liquida 250 g Patate qb Pepe qb Sale 200 g Salmone[...]

Ingredienti 25 g Burro 150 g Farina 100 g Groviera 2 cu Latte .5 ci Lievito In Polvere qb Sale 1 n Scalogno 2 ci Senape 2 n Uova 230 g Zucchine Preparazione[...]