Stufato senza Coriandolo Farina

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Cipolla 400 g Merluzzo Filetto 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Patate 1 n Peperoncino 400 g Pomodori Pelati qb Prezzemolo 300[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne Varia 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine 80 g Panna Acida .5 cu Paprika Piccante qb Pepe 4 n Pollo Fusi 2 cu Pomodoro[...]

A pprofittando di questi giorni molto freddi, vi propongo un piatto dai connotati tipici invernali. Un piatto dal sapore ineguagliabile. Il cavolo cappuccio fa[...]

INGREDIENTI: SALSICCE 1 VERZA 1 SPICCHIO DI AGLIO OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DANTE SALE PEPE PASSATA DI POMODORO Mettere a sbollentare la verza pulita e[...]

Quell'astuccio a più piani, di colore blu con gli intarsi rossi ed una chiusura metallica, mi aveva proprio affascinata. T roneggiava nella vetrina della[...]

Ecco a voi un'altra antica ricetta russa, un piatto di cucina russa conosciuto fin dal tempo degli Zar e veramente molto buono. Ingredienti per 3 persone:[...]

A pprofittando di questi giorni molto freddi, vi propongo un piatto dai connotati tipici invernali. Un piatto dal sapore ineguagliabile. Il cavolo cappuccio fa[...]

Cari amici, come state?! Il freddo polare è arrivato anche in Sicilia e quale modo migliore per consolarci al calduccio?! Incipit da 1 penny, lo so (hahaha) ma[...]

Quando vedo i primi baccelli al mercato, immediatamente mi viene la voglia di fare un buono stufato.... ahimè al portafoglio, ma se si vuol mangiare uno[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Brodo Di Dado 1 n Cipolla 70 g Guanciale 2 rm Maggiorana 600 g Manzo Polpa qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 500 g Pomodori[...]

1000 G Carne Di Manzo 200 G Prosciutto Crudo 100 G Lardo 1000 G Carote 500 G Cipolle 100 Cl Vino Bianco Secco Sale Pepe In un tegame mettete il lardo a[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 n Carciofi 1 n Limoni qb Pepe 320 g Piselli Surgelati 160 g Radicchio Rosso 1 rm Rosmarino qb Sale 50 g Speck Preparazione 4 carciofi[...]

Ingredienti 1 me Brodo Di Dado 250 g Ceci In Scatola 1 n Cipolla 1 cu Cumino Semi 250 g Fagioli In Scatola 300 g Maiale Costine 250 g Maiale Lonza 1 rm Menta[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Cipolla Rossa 200 g Fagioli Cannellini Secchi 300 g Maiale Lonza 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 ci Pomodoro[...]

Ingredienti: per 6 persone Coppa di manzo 1,5 kg Barbera 1 l Patate 1 kg Pancetta 50 g Cipolla 1 Chiodi di garofano 4 Maggiorana 1 rametto Timo 1 rametto[...]