Stufato senza Cannella Salvia

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 33 cl Birra Scura qb Burro 3 n Cipolla qb Farina qb Latte 800 g Manzo Spalla qb Olio Di Oliva Extravergine 120 g Pancetta Di[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 2 cu Farina qb Maggiorana 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale qb Timo 6 hg Zucca[...]

Ingredienti 30 g Burro 2 n Cipolla qb Pepe 600 g Radicchio Rosso Treviso qb Sale 30 g Uvetta Passolina 2 cu Vino Bianco 2 ci Zucchero Preparazione 600 g di[...]

INGREDIENTI (per 6 persone): 1,5 kg di carne di manzo per spezzatino, un po’ di farina, un cucchiaio di zucchero di canna o un cucchiaio di miele, 6[...]

Oggi vi propongo un'altro strepitoso secondo di carne a cottura lenta. Ebbene sì, ci ho preso gusto...ma anche stavolta vi garantisco che alla fine ne sarà[...]

Ingredienti per 2 persone : 1 confezione di.tofu morbido (250-300 gr) - 60 gr. carne di maiale - ¼ tazza di Kimchi - 4 funghi shitake - ⅓ tazza[...]

Oggi vi propongo un'altro strepitoso secondo di carne a cottura lenta. Ebbene sì, ci ho preso gusto...ma anche stavolta vi garantisco che alla fine ne sarà[...]

Maria l'ho conosciuta a Bordighera, al primo raduno del forum della Cucina Italiana a cui ho partecipato ( per inciso, il secondo raduno è stato organizzato[...]

Ecco...mi chiedo....ma voi un brasato accompagnato da una salsa agrodolce, sareste disponibili ad assaggiarlo? Io sì, e me lo sono anche cucinato perché ho[...]

Si tratta di un ottimo pesce azzurro chiamato capone o lampuga Ricetta preparata e postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it Ingredienti: Un pesce[...]

Vedo avvicinarsi la meta! Sta per compiersi il mio giro attraverso le ricette che Cook ha proposto nella sua agenda attraverso diversi personaggi del mondo del[...]

B come Birra - Stufato di carne alla fiamminga - Stoofvless met bier - Belgio Continua il nostro viaggio tra lettere dell'alfabeto, ingredienti e paesi esteri[...]

Ingredienti 3 n Carota qb Olio Di Oliva qb Paprika Dolce In Polvere qb Sale 2 n Sedano Coste (gambo) 2 n Stinco Di Maiale 2 rm Timo 1 cu Zucchero Di Canna 1[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Brodo Di Dado 1 n Cipolla 70 g Guanciale 2 rm Maggiorana 600 g Manzo Polpa qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 500 g Pomodori[...]

1 Pollo 2 Cucchiai Pomodori Pelati 1 Cucchiaio Curry 3 Spicchi Aglio Schiacciato 3 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe Per La Salsa: 20 Cl Vino Bianco Secco (o[...]