Stufato senza Carciofi

- Vuoi che muoro??!! Strabuzzando gli occhi così rispondo a Roby che mi ha appena detto: - Però con quei finferli così belli "si potrebbe" fare uno stufato con[...]

Oggi a quanto pare ho deciso quale sarà il menu che preparerò a Natale. Ci penso da una vita, ma c'era sempre qualcosa che non mi convinceva o di cui non ero[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 n Cipolla 120 g Fegatini Di Pollo 60 g Lardo .5 bi Latte 1 n Limone Scorza 1 bi Marsala qb Sale 1 kg Vitello Fusello Preparazione un[...]

1000 G Carne Di Manzo 200 G Prosciutto Crudo 100 G Lardo 1000 G Carote 500 G Cipolle 100 Cl Vino Bianco Secco Sale Pepe In un tegame mettete il lardo a[...]

150 G Lardo 1000 G Polpa Di Renna Surgelata 1 Tazza Acqua Calda Sale Pepe 2 Cipolle Affettate Per Servire: Purea Di Patate Cipolle Affettate Burro Tagliare a[...]

Ingredienti 2 n Arance 2 n Cipolla 1 bi Cognac 1 mz Erbe Aromatiche 50 g Lardo 800 g Patate qb Pepe 1 kg Pollo Intero qb Sale .5 l Vino Bianco Preparazione un[...]