Crema zucca senza Burro

Diventare mamma è una gioia immensa, il mio piccolino mi ha riempito la vita, ma a volte mi fermo a pensare a com'era prima del suo arrivo. A volte mi manca la[...]

Di arrivare la primavera non ne ha voglia e qui abbiamo i caloriferi spenti, e un gran freddo ... come scaldarsi a fine Aprile con una bella Zuppa....ho scelto[...]

Buonasera! ^__^ In questo periodo sono di stagione le zucche, tra cui quelle gialle, che personalmente mangio raramentem quindi non conosco benissimo. Tempo fa[...]

Ieri curiosando sul web mi sono imbattuta in un sito dove venivano elencate le mille proprietà delle castagne. E' un ottimo aiuto per chi soffre di anemia, è[...]

Antipastino di mare a base di zucca e fagioli per ospitare dei totani saporiti Zucca e fagioli : due alimenti poveri che se abbinati e cucinati con qualche[...]

Ingredienti per 4: 500gr di zucca 250gr di patate 600gr di gamberi 800cl di brodo vegetale 1/2 cipolla 2 rametti di rosmarino Olio Sale Pepe Erba cipollina[...]

Buonasera! ^__^ In questo periodo sono di stagione le zucche, tra cui quelle gialle, che personalmente mangio raramentem quindi non conosco benissimo. Tempo fa[...]

Per questa ricetta ho utilizzato dei calamari, ma stanno bene anche le seppioline oppure i gamberi. Ingredienti (dose per 4 persone): 1kg polpa di zucca a[...]

Ho letto in giro su siti di alimentazione vari del raw food, da anni. Io mangio parecchio cibo crudo, ma in modo assolutamente semplice e veloce. Insalate[...]

E finalmente gennaio se ne è andato, posso finalmente riappropriarmi dopo diverse settimane della mia cucina!!! Finora è stata occupata da mia figlia che in[...]

CATEGORIA : ricetta per buffet. I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI Finger food, buffet, aperitivo, happy hour...parole che sono sinonimo di[...]

CATEGORIA : ricetta per buffet. I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI Finger food, buffet, aperitivo, happy hour...parole che sono sinonimo di[...]

Quando cucino, cerco piatti che accontentino i gusti di chi è presente a tavola. Non mi piace mettere le persone in difficoltà sapendo che ho preparato[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Funghi Porcini 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 rm Prezzemolo qb Sale 4 fo Salvia 2 n Scalogno 700 g Zucca 1.2 l Brodo Vegetale[...]

300 G Farro Intero 1 Cipolla Piccola 1500 G Zucca Gialla 150 Cl Brodo Di Verdure 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Sale Per Il Pesto: 1 Cucchiaio Semi Di[...]